阿克马：注射预防针参与培训 鼓励居家食品业者登记

（马六甲20日讯）甲州卫生及反毒事务委员会主席莫哈末阿克马行政议员鼓励居家式食品（Home-based food）业者，向大马食品安全资料系统（FoSIM）登记，并注射预防针及培训，以保障食物安全及消费者的健康。

他说，目前全国仅有少过200位居家式食品业者向FoSIM登记，其中马六甲仅有11人，他希望获得更多人响应及参与，以减少食物中毒事件发生。

他表示，业者无需获得大马公司委员会（SSM）的注册，只需上网或到附近的卫生局免费登记FoSIM，有关业者必须注射预防针，及出席一次性的培训课程（收费50令吉），并可获得相关证书。

莫哈末阿克马是于今日出席由2022年世界食物安全日甲州庆典时，在新闻发布会上受询时，如此表示。

他说，马六甲作为旅游州，更是与美食息息相关，更应该保障消费者的健康，因此他鼓励民众或游客在购买食物前，先通过下载的手机应用程式FoSIM，查询有关居家式食品是否向当局登记。

食物中毒投报趋下降

另一方面，莫哈末阿克马指出，甲州食物中毒的情况受到控制，并有下降的趋势。

他以2020年为例，甲卫生局共接到10宗食物中毒的投报，今年同时期则有6宗食物中毒的投报，减少40%。

他说，世界食物安全日无形中敲响警钟，提醒各方关注于防止、发现及管理食源性疾病的风险，可影响食品安全、人类健康、经济繁荣及旅游业等。

“这项目标必须获得各方合作才能达成，包括政府机构、地方政府、公会及其他组织一起扮演重要的角色，以确保食品安全获得保障。”

会上也颁发食品安全保证认证（MesTI）、“干净、安全、健康”（BeSS）认证等相关证书给参与者，以及2022年甲州最干净、安全及健康的美食中心奖项给得奖单位。

2022年甲州最乾净、安全及健康的美食中心奖项：

地方政府组别：

冠军：敦阿里美食中心

亚军：柠檬眼商业区美食中心

季军：双溪乌浪淡敏沙里花园美食中心

安慰奖：双溪乌浪新镇美食中心、爱极乐美食中心、Maju Junction美食中心

私人企业组别：

冠军：晋巷莲花霸市(Lotus’s)美食中心

亚军：甲市永旺商场美食中心

季军：甲市柏灵玉莲花霸市(Lotus’s)美食中心

安慰奖：皇冠百利美食中心

休息站组别：

冠军：爱极乐休息站（往北）

亚军：爱极乐休息站（往南）

季军：晋巷休息站