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地方大霹雳社区动态
4:33pm 28/09/2022
九皇爷诞 爱大华实兆远掀吃素热潮
报道/摄影:陈世传
社区动态/九皇爷诞 爱大华实兆远掀吃素热潮
接近中午12时,爱大华斗母宫九皇大帝庙的义工们,已把足够逾百人享用的素食准备好了。左起为张兰兰、李宝珠及雷玉珠。

(实兆远28日讯)踏入农历九月初一,配合庆祝九皇爷神诞,信徒们开始守戒,连吃9天的“九皇爷斋”,不少九皇爷庙会持续免费供斋9天,加上许多非信徒也吃素,因此,每年农历九月是一年之中的“持素季节”。

社区动态/九皇爷诞 爱大华实兆远掀吃素热潮
中午12时村民与民众到爱大华新村九皇大帝庙排队领取素食盒饭。

《大霹雳》社区报记者今早走访了位于爱大华区及实兆远区的4间九皇爷庙,即爱大华斗母宫九皇大帝庙、爱大华新村九皇大帝庙、爱大华拉也依淡(第一村)金宝宫及格尼市普仙书院斗母宫九皇大帝庙,发现这4间九皇爷庙,都有为善信及民众提供早午晚的免费素食,而且每到餐点时间,前来庙宇吃素及打包的信徒及民众非常多。

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逾百年历史的格尼市普仙书院斗母宫九皇大帝庙主席林佳斌受访时说,每逢九皇爷诞,庙里都会连续9天烹煮素食,免费让理事、信徒及民众享用,这早已是一种传统,因此他呼吁无论是不是该庙信徒、村民,或是来自外地的民众与旅客等,想吃素都欢迎前来。

社区动态/九皇爷诞 爱大华实兆远掀吃素热潮
林佳斌:欢迎民众前来享用。

“每逢九皇爷神诞,各地的信徒都会报效米粮及新鲜的蔬菜,而庙里也会有义工前来帮忙烹煮,确保从初一至初九的素食都足够。”

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格尼市普仙书院斗母宫九皇大帝庙的黄伟翔带记者参观,由善信捐助的新鲜蔬菜。(陈世传摄)

爱大华斗母宫九皇大帝庙主席林宝年说,九皇爷神诞吃“九皇爷斋”,从宗教意义而言,是一项洁净身心的行为,以示尊重所信仰的神明,而从非宗教的角度而言,鼓励吃素也有益健康。

“我们发现近年来在神诞期间吃素的人越来越多,除了庙理事及信徒,许多的本地民众也都跟上了吃素的文化,在神诞期间,来庙里打包带回家给全家人享用。”

他说,今年是疫后复办神诞的第一年,该庙只让打包,不开放堂食,每餐都要准备数百人的食物份量。

他说,神诞期间免费提供素食已是传统,因此该庙不担心食材花费巨大或人手不足等问题,因为许多善信都会源源不绝的把新鲜蔬菜及米粮送来,而义务煮食及做包点的义工也多达20至30人。

爱大华新村九皇大帝庙主席叶东平说,基于今年是疫后复办的第一年,因此该庙是以聘请素食店烹煮,让信徒与民众前来领取素食,打包回家的方式进行。

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爱大华新村九皇大帝庙总务叶绍清(左起)与理事曾元福说,该庙准备的素食饭盒,色香味俱全。(陈世传摄)

该庙总务叶绍清在神庙协助分派食物时说,虽然没有堂食,但每日准备的早午晚餐,各200份素食,几乎每天都不够派,而且持素者中,除了华人,还有许多印裔民众。

爱大华拉也依淡(第一村)金宝宫主席潘作钦说,该庙在神诞期间,早午晚提供免费素食,上午是由义工与村民负责准备素粥、素面及米粉等,午晚餐则聘请专业素食厨师前来烹煮。

“我们找厨师来负责午晚餐,目的是让每日准备的素食菜肴多样化,希望庙理事、善信、村民及民众不会吃腻。”

他说,今年前来该庙享用素食的民众比往年多,除了该庙善信与村民,也有附近地区的居民,也有一些民众听闻该庙的素食好吃后,特地呼朋唤友约好一起前来享用。

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来自实兆远的华社闻人,相约一起到金宝宫享用美味素食,获得金宝宫主席潘作钦(站者右二起)及顾问陈奕溥村长欢迎。站者右一为苏正光。坐者右起为陈大发、陈泽顺、王家瑞、曼绒警区副主任锺武钦、陈传源及黄昆育。(金宝宫提供)
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颜登保(右一)及崔亚珠(右二)受聘到金宝宫烹煮素食佳肴。

受聘于金宝宫,在神诞期间烹煮的厨师颜登保说,金宝宫的午晚餐素食可说是非常丰富,即每一餐都有4菜1汤,即3样菜类,1样斋料佳肴及一样汤,确保吃得美味及有营养。

询及每餐要准备多少人的份量,他说,每一餐要准备接近300人的饭食及菜肴,当不够时,会马上开煮。

金宝宫财政余深熙说,在这9天期间,许多村民也加入了茹素的行列,原因是方便及吃素有益健康,而该庙也欢迎村民,甚至附近村民都来该庙享用素食。

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​九皇爷诞
吃素热潮

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