猪肉干料涨价10%

（民都鲁1日讯）猪肉干业者廖氏称，新鲜猪肉为制作猪肉干最重要的原材料，因此若猪肉短缺或调涨价格，将使成本增加，影响甚大。

她受访时称，由于其所售卖的肉干皆采用本地新鲜猪腿肉制成，因此在听闻猪肉年杪或有供应短缺情况后，即向各猪肉专卖店事先预订新鲜猪肉，以应付年杪及农历新年的肉干订单需求。

她提及，新鲜猪肉今年起价格高涨，相信本月将再调涨价格，加上其他材料亦已涨价，明年市场猪肉干订价必定受影响，每500克猪肉干预计调涨10%左右。