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国内全国综合
7:46pm 04/10/2022
烤鸡蓝花饭,没看过吧?2米饭蛋糕 独一无二
Truly Malaysian Rice Cakes
这些米饭蛋糕为特殊场合的美味午餐或晚餐提供完美补充。(主办方提供)

(吉隆坡4日讯)谁说蛋糕必须是面粉和黄油的形式?在对美食充满热情的马来西亚,蛋糕被提升到一个新的层次,体现了大马最受欢迎的菜肴。

来自非政府组织儿童尊严基金会的转型企业eat X dignity(咖啡厅管理与餐饮培训平台)的雅尼(Yani)阿姨创造了2种特殊的(Nasi Kerabu Percik Chicken Cake)和(Nasi Kerabu Percik Chicken Cake),为特殊场合的美味午餐或晚餐提供完美补充。

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Truly Malaysian Rice Cakes
你见过蛋糕样式的烤鸡蓝花饭吗?(主办方提供)
Truly Malaysian Rice Cakes
爆米花鸡丁椰浆饭蛋糕上有大量的脆皮爆米花鸡肉、必备鸡蛋、鳀科、花生和自制的叁巴酱。(主办方提供)

爆米花鸡丁椰浆饭蛋糕上有大量的脆皮爆米花鸡肉、必备鸡蛋、鳀科(ikan bilis)、花生和自制的叁巴酱(sambal)。Dignity的椰浆饭蛋糕有2种尺寸和价格–6英寸95令吉,8英寸165令吉(不包括运费)。

Truly Malaysian Rice Cakes
雅妮(Yani)阿姨创造了设计精美的爆米花鸡丁椰浆饭蛋糕。(主办方提供)
改造大马早餐主食

马来西亚的早餐主食以蛋糕的形式出现。如果椰浆饭蛋糕太普通了,那么像蓝花饭这样更有色彩丰富的蛋糕呢?这款颜色鲜艳的烤鸡蓝花饭蛋糕上点缀着eat X dignity自制的马来沙拉(ulam)咸蛋、薯片(keropok)和美味的自制烤酱(percik sauce)。一个6英寸的烤鸡蓝花饭蛋糕售价为115令吉,而8英寸的售价为185令吉。

这些真正的马来西亚蛋糕是每个马来西亚节日或生日的完美选择。它们是独一无二的,同时它们也能成为聚餐派对上独特的补充,是美食也是很好的话题。

购买这些美味的米饭蛋糕需要提前两天预订。订购可以通过WhatsApp或电话(010-831 1206),需要支付配送费。

米饭蛋糕
爆米花鸡丁椰浆饭蛋糕
烤鸡蓝花饭蛋糕

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