烤鸡蓝花饭，没看过吧？2米饭蛋糕 独一无二

（吉隆坡4日讯）谁说蛋糕必须是面粉和黄油的形式？在对美食充满热情的马来西亚，蛋糕被提升到一个新的层次，体现了大马最受欢迎的菜肴。

来自非政府组织儿童尊严基金会的转型企业eat X dignity（咖啡厅管理与餐饮培训平台）的雅尼（Yani）阿姨创造了2种特殊的米饭蛋糕–爆米花鸡丁椰浆饭蛋糕（Nasi Kerabu Percik Chicken Cake）和烤鸡蓝花饭蛋糕（Nasi Kerabu Percik Chicken Cake），为特殊场合的美味午餐或晚餐提供完美补充。

爆米花鸡丁椰浆饭蛋糕上有大量的脆皮爆米花鸡肉、必备鸡蛋、鳀科（ikan bilis）、花生和自制的叁巴酱（sambal）。Dignity的椰浆饭蛋糕有2种尺寸和价格–6英寸95令吉，8英寸165令吉（不包括运费）。

改造大马早餐主食

马来西亚的早餐主食以蛋糕的形式出现。如果椰浆饭蛋糕太普通了，那么像蓝花饭这样更有色彩丰富的蛋糕呢？这款颜色鲜艳的烤鸡蓝花饭蛋糕上点缀着eat X dignity自制的马来沙拉（ulam）咸蛋、薯片（keropok）和美味的自制烤酱（percik sauce)。一个6英寸的烤鸡蓝花饭蛋糕售价为115令吉，而8英寸的售价为185令吉。

这些真正的马来西亚蛋糕是每个马来西亚节日或生日的完美选择。它们是独一无二的，同时它们也能成为聚餐派对上独特的补充，是美食也是很好的话题。

购买这些美味的米饭蛋糕需要提前两天预订。订购可以通过WhatsApp或电话（010-831 1206），需要支付配送费。