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地方大柔佛今日焦点
5:18pm 06/11/2022
峇无肉夜市3.0,佛光再掀时尚蔬食热潮
峇无肉夜市3.0,佛光再掀时尚蔬食热潮
林培传(左起)、戴华光、江明光、如彬法师、颜碧贞及周振文一同主持开锣仪式。(佛光会南马协会提供)

(峇株巴辖6日讯)吃素等于种树减碳!国际佛光会南马协会为响应佛光会提倡的“蔬食A计划”,昨日结合18个分会走入峇株巴辖社区主办“3.0”,再次掀起时尚蔬食热潮。

数千民众从下午3时开始不断涌入,不厌其烦地排长龙等候夜市开始,甚至为了吃一口臭豆腐或一小颗素汉堡而愿意排队长达1小时,令33个摊商都供不应求,但现场依然井然有序。

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受邀主持夜市开锣仪式的嘉宾包括:新马寺住持如彬法师、南马协会会长林培传、督导长周振文,以及帆加兰州议员颜碧贞、马华峇株巴辖区会主席江明光和副主席兼峇株巴辖市议员戴华光。

峇无肉夜市3.0,佛光再掀时尚蔬食热潮
“无肉夜市3.0”场面热烈,供不应求,大批民众在现场排队等待。(佛光会南马协会提供)

如彬法师呼吁大众一起响应吃素救地球时说,一餐素食就足以减少树木被砍伐,换来清新的空气。

另外,无肉夜市的青年摊商努力创新时尚蔬食,不但颠覆大众对素食的旧有观念,更为善不落人后,秉持星云大师“以教育培养人才”的理念,将夜市营业所得的20%捐赠给峇株巴辖的学校。

颜碧贞感谢南马协会,积极推广有意义的素食文化活动,让峇株巴辖增添生气。她说,这类清净身心的茹素文化活动需常常主办,峇株巴辖社区才会更清净。

林培传表示,佛光会作为联合国非政府组织成员之一,创会30年以来持续对世界展开关怀及爱地球行动,以植树、吃素及环保行动保护地球,更希望以素食文化带动当地市场经济,推广素食风气。

另一方面,在热闹的夜市中,有一班默默耕耘的环保小尖兵,以峇株巴辖佛光青年分团秘书赖晋辉为首的10名青少年不畏惧脏臭,埋头苦干一整晚,努力将民众丢弃的垃圾分类,获得路人不断赞赏。

来自佛光山新马寺的金刚首领杨东昇也率领一班义工,确保夜市灯火辉煌,给人欢喜与方便。

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佛光山
无肉夜市

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