杨顺兴：有助促进经济效益

掌管槟州旅游与创意经济事务的杨顺兴州行政议员接受《大北马》访问时说，他们之前确实接获了不少民众询问米其林电邮的真实性，于是向《米其林指南》查询，得知那确实是来自米其林的合法邮件（Theemail is a legitimate one )。

他称，自从《米其林指南》宣布进入槟城“叹”美食后，他们收到很多餐饮业者的咨询，毕竟这MICHELIN GUIDE是国际认可的评级，而且有助于到促进经济的效益。

“我们与州内的餐饮业者共同期待今年12月MICHELIN GUIDE 公布获颁米其林星的名单，同时，槟城餐饮业者也需要与槟城步伐一致，提升款待水平标准，让槟城不仅是美食之城，更是友谊友善城市！”

米其林指南国际总监：为亚洲美食掀新篇章

米其林指南国际总监葛温达普勒内克在10月20日召开的新闻发布会上曾表示，12月揭晓的《米其林指南》入选名单将为亚洲美食掀开新篇章，它不只是聚焦于马来西亚著名美食，也要发掘本地杰出的餐饮业者。

他也指出，槟城深受侨生（Peranakan）文化的影响，有很多小型餐馆和街头小吃，它们体现了马来西亚极具特色的街头美食文化。