星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

国际带你看世界
2:21pm 21/11/2022
亚洲面食消费10年增34% 成区域安全重大威胁
看世界 亚洲面食消费10年增34% 成区域安全重大威胁
(互联网照片)

日本经济新闻报道,亚洲日益增加的消费俨然成为区域安全疑虑主要来源。过去10年亚洲小麦消费增加逾30%,以小麦制成的面包、面条等主食几乎与米食一样普遍,但由于亚洲许多国家的小麦,主要依赖进口,俄乌战争已对区域的安全构成严重威胁。

报道说,亚洲的谷物供应对地缘政治风险尤其脆弱。美国农业部数据显示,2021年亚洲主要国家的小麦消费达3.37亿吨,较2010年增加34%,同时期,稻米消费仅增加14%,不含中国的小麦消费扩增35%至1.89亿吨。

ADVERTISEMENT

菲律宾与越南的小麦消费10年翻了1倍,在越南,拉面受欢迎的程度媲美米做成的河粉,根据世界泡面协会数据显示,去年越南吃掉85.6亿包拉面泡面,高于日本逾50%。

有别于稻米,东南亚许多地区因高温多湿,难以种植小麦。马来西亚、越南、菲律宾与印尼的小麦消费几乎完全依赖进口。联合国资料显示,马来西亚的小麦进口逾20%依赖乌克兰。

俄乌战争也冲击日本。日本90%小麦供应依赖进口,现在也必须与其他国家竞争美国小麦供应。一些日本食品公司,包括山崎面包与日清制粉已经涨价。

粮食
小麦

ADVERTISEMENT

分享到:
热门话题:

ADVERTISEMENT

6天前
2月前
2月前
2月前

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT