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地方砂拉越北砂
8:30am 01/12/2022
生猪供不应求. 部分业者进口冷冻猪肉

(美里1日讯)由于生猪供不应求,加上宰猪场每周只营运4天,市内的猪肉贩改向进口商获取进口巴西冷冻猪肉供应熟食业者。

业者称,进口冷冻猪肉的价格波动不大,近期未接获进口冷冻猪肉起价的通知。

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“由于生猪市场主要是透过中介批发,因此价格较高,美里的猪肉价格也因运费成本,零售价肯定会比民都鲁、诗巫和古晋高。”

目前,美里市内的传统猪肉档配合宰猪场作业时间,每逢周五、周六、周日和周一开档,少数猪肉档业者为应付熟客诸如饮食业者的需求而向冷冻猪肉进口商获取货源。

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