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地方大北马北马新闻
11:03pm 03/12/2022
曹观友:保住槟城“美食天堂”招牌 商贩要搞好卫生 食品安全

(槟城3日讯)槟州首长叮咛州内小贩和商家,游客来槟旨在找美食求好环境,贩商要努力搞好食肆的与食物安全,才能保住槟州的“”招牌。

他今午在峇都兰樟巴刹,为槟岛市政厅举办的2022年贩商日活动主持开幕时,向在场贩商传达上述讯息。

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“游客来槟不是为了槟岛市政厅秘书拿督拉詹德兰,或市议员王宇航,也不是为了曹观友。他们是要找美食,但享用美食时,也要有好的环境。”

陈慧萍(左起)、曹观友、拉詹德兰、王宇航和邓智伟为2022年槟岛市厅贩商日主持开幕。(郑振辉摄)

他也感谢槟岛市厅多年来通过多项措施,提升槟岛食肆的卫生与食物安全。但他认为,市厅同时也该检讨现有的方案,设法改善贩商在实行政策上的参与度。

曹观友也在会上颁发2022年槟岛市厅贩商日奖项,给30个得奖单位,分别是最佳餐馆、最佳扁担饭餐馆、最佳快餐店、最佳咖啡店、最佳酒店、最佳夜市及槟岛市厅饮食中心最佳摊格等。

拉詹德兰:95.8%食肆达A与B级

拉詹德兰致词时指出,市厅针对食肆与小贩中心进行检查与评级后总结,在今年,市厅辖下的巴刹与饮食中心,有31.9%达到A与B的级别。

大会颁奖给30个单位。前排左起为陈慧萍、拉詹德兰、曹观友、王宇航和邓智伟。(郑振辉摄)

“在饮食中心来说,有95.8%达到A与B的级别,超越地方政府部门设下的80%目标。同时,市厅也在努力引导C级食肆,提升卫生与健康水平。”

他说,市厅希望通过这些措施,确保槟城继续成为游客首选的目的地。同时,市厅也通过多项智能措施,努力让槟城朝向成为智能城市的目标。

“在这方面,市厅于2020年4月起与国家银行合作落实无现金交易措施,至今已进行72万5622项交易,交易数额为1014万1000令吉。”

出席者有槟岛市议员林慧萍及邓智伟。

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曹观友
食品安全
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