曹观友：保住槟城“美食天堂”招牌 商贩要搞好卫生 食品安全

（槟城3日讯）槟州首长曹观友叮咛州内小贩和商家，游客来槟旨在找美食求好环境，贩商要努力搞好食肆的卫生与食物安全，才能保住槟州的“美食天堂”招牌。

他今午在峇都兰樟巴刹，为槟岛市政厅举办的2022年贩商日活动主持开幕时，向在场贩商传达上述讯息。

“游客来槟不是为了槟岛市政厅秘书拿督拉詹德兰，或市议员王宇航，也不是为了曹观友。他们是要找美食，但享用美食时，也要有好的环境。”

他也感谢槟岛市厅多年来通过多项措施，提升槟岛食肆的卫生与食物安全。但他认为，市厅同时也该检讨现有的方案，设法改善贩商在实行政策上的参与度。

曹观友也在会上颁发2022年槟岛市厅贩商日奖项，给30个得奖单位，分别是最佳餐馆、最佳扁担饭餐馆、最佳快餐店、最佳咖啡店、最佳酒店、最佳夜市及槟岛市厅饮食中心最佳摊格等。

拉詹德兰：95.8%食肆达A与B级

拉詹德兰致词时指出，市厅针对食肆与小贩中心进行检查与评级后总结，在今年，市厅辖下的巴刹与饮食中心，有31.9%达到A与B的级别。

“在饮食中心来说，有95.8%达到A与B的级别，超越地方政府部门设下的80%目标。同时，市厅也在努力引导C级食肆，提升卫生与健康水平。”

他说，市厅希望通过这些措施，确保槟城继续成为游客首选的目的地。同时，市厅也通过多项智能措施，努力让槟城朝向成为智能城市的目标。

“在这方面，市厅于2020年4月起与国家银行合作落实无现金交易措施，至今已进行72万5622项交易，交易数额为1014万1000令吉。”

出席者有槟岛市议员林慧萍及邓智伟。