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发布: 4:49pm 05/01/2023

学校食堂

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独家|百货上涨学校食堂吹涨风 “小学生一天RM3不够用!”

独家报道:郭秋香
独家|百货上涨学校食堂吹涨风 “小学生一天RM3不够用!”
百货上涨,食堂业者撑不住,学校食堂也吹涨风。(档案照)

(八打灵再也5日讯)百货上涨,也吹涨风,大马学校食堂业者协会(PPKSM)秘书西蒂诺玛表示,学校食堂的食物价格,平均起价10至20%!

西蒂诺玛表示,根据他们的审查,在起价的业者中,30%是新加入业者。

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她对星洲日报说, 学校的食堂业者不能随意涨价,他们在竞标时列出食物价格表,学校才从中选出得标者;就算要起价也要跟校方或者家协商讨,批准后才能起价。

“这意味着,他们的价格已经获得校方的同意。”

她指出,市场上的食材价格一直上涨,新的竞标者可以放新价钱。

“例如,原本1令吉的椰浆饭,现在卖1令吉30仙,有些最多1令吉50仙,不能起太多,毕竟学生的购买力也是有限。”

她说,新学年开始,父母会看到食堂食物的价格会起价;尽管起价,食堂售卖的食物价格还是比外面的便宜。

她补充,原有业者是被迫根据原有合约列的价格售卖食物。

她强调,若跟校外熟食业者相比,学校食堂的涨幅还是比较低,校外的食物价格都涨至40至50%。

罗志昌:雪隆华小涨幅介于5%至15%

雪隆华小的食堂物价今年调涨5至15%,小学生一天3令吉不够用!

雪隆董联会秘书长罗志昌说,虽然他们沒有针对小学食堂的食物价格进行全面的调查,不过已经接到个别学校的食堂开始起价的消息,普遍涨幅介于5%到15%。

他指出,自从涨价后,本来一碗1令吉50仙的面食,就变成1令吉70仙或者1令吉80仙,面包类就起10仙左右。饭食类就起20仙到30仙。

独家|百货上涨学校食堂吹涨风 “小学生一天RM3不够用!”
罗志昌:已接到个别学校的食堂开始起价的消息。(档案照)

他接受《星洲日报》访问时说,原本许多学校决定去年起价,但是基于已经年杪而暂缓落实。目前这价格是星期二开学时已经起价的情况。

无论如何,他说,这次的涨价,食堂业者是在跟校长、家协董事部有商有量的情况下达成的。

“大家理解现在食材都起价,校方体恤食堂业者,没有听说有华小要调涨业者租金的。”

一天两餐需10至15令吉

询及现在小学生一天要带多少去学校才吃得饱,他说,那就要看这些孩子在上学前是不是已经吃了早餐。

“如果在学校吃两餐,即早餐和午餐,现在一天大概要10到15令吉。”

他指出,如果正餐一餐没加饮料,要约5到6令吉之间。一份饭卖4令吉50仙至5令吉,相对还是比外面便宜;也有学校一碗饭卖3令吉50仙到4令吉,但是分量就比较少。

“如果是早餐,仅是一个面包现在也要1令吉到1令吉50仙之间,如果加上包装水,一份也是1令吉到2令吉。”

高添发:一天至少5令吉

巴生区发展华小工委会主席高添发说,现在小学生一天零用钱3令吉已不足够,至少要带5令吉上学。

他说,3令吉吃一餐只是勉强够,如果要加早餐则不足够。

他说,现在样样都起价,理解业者成本上涨,然而食堂小组有控制,允许合理的涨幅。

他说,如果不允许起价,他们大量减少分量,小孩还是吃不饱的。“例如我们学校食堂的面一碗卖1令吉,现在这个价钱去哪里也找不到。现在外面一碗面5令吉也吃不到。”

他表示,华小食堂有两种情况,全津贴华小是校长代表政府收租金,半津贴华小董事部有权利收租金,而学校的维修费都是由董事部承担。

他指出,以前1000名学生以上的学校食堂招标人山人海,很多人抢着做,现在找不到人招标,因为请不到工人;第二物价高涨,学校有控制价格,要照顾贫穷学生,年轻的华人子弟没人要做这种小生意。

“做这个生意三餐吃得饱就偷笑了,外面小贩随时起价没通知,造成没人要去经营。此外,现在父母注重营养,很多亲自为孩子准备食物让孩子带去学校,食堂的生意不好做。”

他促请家长多考虑食堂业者的难处,如果不允许合理的起价,将来这个生意就很难找到人经营了。

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