“开斋节必备牛肉 新春需备猪肉” 末沙布：猪瘟时寻策稳猪肉价

（亚罗士打25日讯）农业及粮食安全部长莫哈末沙布表示，虽然猪肉不是我国主要族群食用的食材，但是我国华社也需要猪肉过年，因此政府在养猪场发生猪瘟时，也都在寻策稳定猪肉的价格。

他形容，就如马来人在开斋节不可没有仁当牛肉，华裔也需要猪肉过年的，政府必须考虑到各族节庆食材的需求和价格。

他指出，最近国内发生的猪瘟事件，当局杀死养猪场的猪只避免猪瘟蔓延，导致今年农历新年来临前的猪肉涨价，政府在这方面必须进口猪肉应付过年的需求。

“就如马来人庆祝开斋节不能没有仁当牛肉，华人也需要猪肉过年，所以我们必须相互补充（供应），这才是全民政府必须尽的责任。”

莫哈末沙布今日在亚罗士打国营电视台的吉打电台（Kedah FM）接受访问时，陈述政府确保粮食安全的态度。

他也说，为了保障粮食安全，政府正探讨开发土地种植谷物玉米（grain corn），作为养鸡场的饲料来稳定鸡肉和鸡蛋的供应。

“最近2年所关注的课题，特别是在冠病疫情后，鸡肉和鸡蛋的价格上涨，原因是我国在过去太依赖进口饲料，包括玉米和黄豆因而增加了成本。”

他也说，政府正探讨如何降低养鸡场的饲料成本，副首相拿督斯里阿末扎希主导的乡村及区域部和其他相关部门也愿意参与这项计划，以确保我国的食物安全受保障。