天公诞订单有增无减 金猪涨价30％ 仍热销

（巴生27日讯）尽管今年的金猪售价相比往年大幅调涨约30％，但今年预订天公诞的金猪和烧肉需求依然有增无减，行情甚至不逊于疫情前的景气。

巴生福建人向来非常重视天公诞，一些大户家庭或商家都会订购金猪或烧肉拜天公；但过去两年因受冠病疫情所影响，在亲朋戚友及游子都无法回乡过年和拜天公情况下，加上市道不景气，巴生一带的烧猪行情欠佳。

然而，随着疫情放缓，社交活动大解封后，今年天公诞的金猪和烧肉行情转好，销量甚至赶上疫情前的好景气。

陈治玮：去年12月冻涨 否则更贵

巴生其中一家最大型的烧猪业者陈治玮向《大都会》社区报记者指出，由于去年生猪售价至少调涨60%，加上通胀和百物涨价，成本也跟随增加。

他说，由于成本提高，今年的金猪和烧肉都得调涨，否则业者难以承担。

他指出，原本大只金猪卖1080令吉、中型金猪约980令吉，小金猪约880令吉，烧肉每公斤55令吉；可今年大只金猪售价已调涨到1480令吉、中型金猪调到1380令吉、小金猪调到1280令吉，烧肉则每公斤60到70令吉，平均涨幅逾30%。

“生猪价格相比去年调涨60%，所幸去年12月冻涨，否则金猪今年的售价可能更贵。”

一些顾客有“怨言”

陈治玮表示，尽管金猪调涨幅度不低，一些顾客也有“怨言”，但也理解生猪价格就很高，所以他们还是愿意及舍得预订金猪拜天公。

他说，民众对于疫情也不再那么恐惧，所以许多游子和亲朋戚友也会在天公诞当天回老家齐聚拜天公。一些大家庭就会趁机预订金猪，大家一起大快朵颐。

他指出，巴生许多商家都很看重天公诞，尤其过去以金猪拜天公，今年同样不会节省或省略，依然还会预订，以显示诚意不减。

“今年也接到一些开工或社团预订金猪，所以今年行情还算不错，似乎开始回到疫情前的好景气。”

除夕烧肉销量达600片

同时，陈治玮指出，截至年初五为止，仅他一家就已接获约150只金猪的订单；烧肉订单则有400片。

他相信，临近天公诞这几天，还会陆续接获更多或临时的订单。

他说，烧肉的销量则与往年差不多；可新年期间，烧肉主要销量是在除夕日当天。

“许多家庭都会除夕日当天预订烧肉来祭拜祖先，所以仅仅在除夕当天的销量就有600片。”

他补充，他的顾客不仅仅来自巴生，也有一些来自雪隆包括吉隆坡、仁嘉隆及万津的民众预订，都是预订来拜天公的。