春节近尾声 猪肉价不降反涨

（实兆远2日讯）主要受到供不应求影响，每逢需求量最高的农历新年之后，因需求骤减而降价的猪肉，今年情况有别过往，目前不但未降价，几天前甚至还调高售价，接下来的日子是否还会涨价仍是未知数。

据了解，猪价是于1月30日即农历正月初九再次调涨，涨幅为农场生猪价1令吉及已㓥宰的猪每公斤1令吉40仙，前者目前每公斤15令吉20仙，后者则是每公斤21令吉。

农历新年初九之后猪只各部位的猪肉价格分别为三层肉每公斤30令吉、排骨每公斤28令吉、猪后脚22令吉、前腿24令吉及腿肉22令吉，猪肥油则是18令吉公斤。

猪肉贩薛行龙表示，过往每逢农历新年尤其年初九之后猪价需求量必会大减约五成，但今年的情况却更甚于往年，尤其此次再次涨价后生意量下跌了约七成，猪肉巴刹内只见一片冷清。

他说，猪肉销量大减的原因除了新年之后的效应，也有很大因素是涨价导致消费人出现一些抗拒的心态，以及许多人是消费能力大不如前，只好选择减少购买或改吃其他肉类。

他说，消费人对猪肉购兴不大，使到肉贩目前的市场目标主要集中于餐馆和小贩业，但这些业者的需求也是减少，因新年将过游子已返回工作冈位，游客人数也几近没有，餐馆生意已滑落。

猪肉贩薛明芳表示，猪肉出现需求量大减但猪价仍调涨的反常现象，归根究底是生猪抢手，尤其一些州属出现非洲猪瘟，原本新年期间可供应市场的猪只被销毁，结果外州猪商到本地购买生猪，使到猪肉市场价也应声而起。

他说，政府并未为猪业提供津贴，以及生产成本不断增加也是猪肉涨价的因素之一，希望当局应认真看待这个问题，否则未来日子猪肉可能会再次涨价，消费人将继续吃贵猪肉。

猪肉贩胡紫钗表示，虽然肉贩向中盘商取得的已乾净处理的猪肉每公斤调高1令吉40仙，但巴刹内的肉贩只将猪只各部位的肉调涨1令吉，吸纳了另外40仙。

她说，这是逼不得已的情况，因为猪肉价自去年开始已涨了好多次，新年前又涨了一轮如今再涨多一轮，如果肉贩没有吸纳一些涨幅零售价将更高，肉贩也不免面对顾客追问为何肉价涨不停。