独家 | 明知是“病烧猪”还卖？同行：烧前必发现 有胆也不敢愧对神明！
（八打灵再也5日讯）“当切开烧肉时，就看到明显的脓，臭骚味很重，肉还呈现红色明显不熟！我们把肉都丢了，完全不敢吃！”
近日，网民“红薯阿姨”在小红书控诉于新年期间购买到了一只“中奖”的烧猪，在切开烧猪后，发现肉中有厚厚的脓包，让他们全家感到非常恶心，而在向烧肉商追讨赔偿时，还被无良的商家怒呛：“清明赔你们一只。”
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她对烧肉商的回应感到非常错愕，并质疑该商家的诚信问题。
“我们身为消费者相信商家，没想到商家为了自己的利益欺骗消费者，把有问题的烧肉卖给顾客！”
“再加上，节日的到来，更有许多人会购买烧猪祭拜，也不会想到商家会把有问题的烧猪卖给顾客。”
上述帖文上传社交媒体后，引起网民的热议，纷纷谴责商家的诚信。
不过，网民“红薯阿姨”并没有公开烧肉业者的店名，如今也已经在小红书删帖或将帖子隐藏起来，但网民已截图并分享到脸书讨论。
对于上述事件，身为同行且拥有逾30年经验的祥记烧肉商表示，业者都知道顾客买烧猪是来祭拜神明，有胆就不敢将有问题的烧猪卖给顾客！
“我们非常清楚订购一整只烧猪就是为了祭拜，即使烧肉商有再大的胆量，也不可能用有问题的食品来祭拜神明！”
她在接受星洲日报电访时表示，有“问题”的猪基本上在烧肉商准备处理猪肉，然后腌制这些猪肉时就会发现了。
“至于生猪商在贩卖的时候不可能完全知道问题，当我们在处理及清洗猪肉时，其实就可以发现这些猪肉是否有问题，一旦发现就会退还给猪肉商，更别说还要把这些‘问题猪’卖给顾客。”
她指出，从事烧猪商已经有30多年的她，基本上都是选择亲力亲为，不假手他人，毕竟这些食品是要放入顾客的口里。
她透露，很大可能因为需求量增加，烧肉商一时疏忽或是交由外劳处理时，有可能不小心把“问题猪”交到顾客手中。
同时，这名业者也强调，猪肉商或烧肉商将在新的一年面对许多猪肉问题的挑战，因此希望大家都能互相扶持，照顾行业的形象。
“牵一发而动全身，只有同业多一份的严谨把关，顾客自然对业者就会有信心。”
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