新春“罕遇”雨季 菜价涨3至4令吉

（芙蓉6日讯）农历新年罕见适逢雨季，金马仑蔬菜减产又加上缺乏人手，导致蔬菜“贵上加贵”！菜贩反映，时蔬每公斤价格均涨3至4令吉，甚至有些蔬菜涨幅达100%；熟食小贩也直言“顶不顺了”。

适逢华人农历新年佳节期间，各种蔬菜尤其应节时蔬因需求增加，导致价格水涨船高，据了解，大部分蔬菜价格也会随着农历新年结束后回降或恢复原价。不过，随着我国近期气候阴晴不定，甚至农历新年期间也罕见地频频下起大雨，各地农作物收成也受到气候影响而减产。

菜贩
胡先生：应节年菜生长延缓

据芙蓉公市菜贩胡先生透露，金马仑过去一个月均笼罩在雨季来袭和低温气候之下，导致许多应节年菜生长延缓，再加上人手缺乏、运输问题、产量遽减等各种因素影响下，掀起蔬菜涨价潮，迄今尚未“退却”。

“今年的农历新年在1月，紧接着又是大宝森节，菜园、运输方面都人手不足，往年的菜价会在农历新年后回降，不过目前并没有听说菜农要下调价格，也不排除会持续保持现有的价格。”

他说，过去1个月以来，所有蔬菜价格只“有涨无跌”，其中包括菜心、番茄、鬼豆苗、青辣椒及红辣椒等，但与进口蔬菜相比，金马仑蔬菜涨势也算是相对低。

黄金水：运输未复工供不应求

另一名公市卖菜贩商黄金水则坦言，尽管雨季和农历新年引起本地蔬菜出现供不应求，不过，价格尚未恢复正常的最大原因，是基于大部分运输业者还没有复工，一旦解决运输问题后，预料所有时蔬价格会回调。

“蔬菜价格向来都是起起落落，随着不同因素或情况上涨也不足为奇，据我所知，金马仑的蔬菜供应仍非常充足，只是运输业还没完全复工，导致一些菜市场货源短缺。”

黄金水指出，几乎大部分蔬菜都有明显上涨，其中羊角豆、豆角及茄子平均每公斤上涨3到4令吉，导致很多消费者也“勒紧裤头”，选择较贵的时蔬时也会少量购买，抱着“吃了就算”的消费心态。

熟食贩
黄女士：咬紧牙关维持原价

面对各种蔬菜涨价，也有不少熟食业者小贩大感“头痛”，因为过去一年，基于各种食材价格水涨船高，业者甫在去年下旬调涨熟食价格，如今眼看肉价、菜价又飙升，纷纷陷入两难。

芙蓉公市幸运食档东主黄女士指出，档口主要售卖鱼丸粉及酿豆腐为主，为避免食物“抬高价格”引起食客的反感，档口在农历新年期间都在休业，直到来临周三（8日）才正式复工，然而，如今的各种蔬菜价格高涨得令人咋舌。

“羊角豆以往的价格每公斤10令吉左右，现在直接翻倍，苦瓜、茄子等各种酿料所需的蔬菜，也是每公斤上涨3至4令吉。”

她坦言，所幸档口租金价格低廉，虽然所有食材都已涨价，但也只能咬紧牙关维持原有售价。

“做生意肯定不能亏钱，但有微薄的利润也算不错了，我不单是一名小贩，我也是消费者，很理解万物皆涨导致钱不够用的窘境，售价能不涨就不涨。”

余鸿源：杂饭档不敢再调涨

芙蓉公市金发饭档业者余鸿源透露，近日除了蔬菜价格水涨船高外，就连去年屡屡涨价的猪肉，也再度从每公斤6令吉50仙调至7令吉，更形容“猪肉价格从去年至今连调涨十余次”，就连杂饭档业者也不敢再涨价格。

“大部分食客都是熟客，我们也不可能紧跟跟市价一涨再涨，只能先静观其变，如果涨幅持续的话再做决定。”