死前必吃美食——鱼子酱

一颗颗晶莹剔透的乌黑“珠子”，在镁光灯照耀下反射出靓丽光泽。这不是黑珍珠，而是拥有“黑色金子”之称的鱼子酱。除了与鹅肝、松露并称欧洲三大珍肴，它同时又与藏红花、松露并称世界三大最贵美食。究竟鱼子酱魅力何在，让香港美食家蔡澜列为死前必吃美食之一……（阅读全文）

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