吃蛋增中风风险号召禁蛋？世界经济论坛：假新闻

（吉隆坡14日讯）社交媒体上有关“世界经济论坛（WEF）宣称一项冠病研究发现，吃鸡蛋会增加心脏病和中风风险，并要求禁止鸡蛋”，以及“吃蛋可预防冠病”都是假新闻。

根据法新社报道，世界经济论坛发言人证实，世界经济论坛不曾号召禁止鸡蛋。

发言人说：“我证实世界经济论坛从来没有发布过上述推特文，也不曾作出这样的声明。”

相关假新闻是流传自一个名为NewsPunch的假新闻网站，虽然该假新闻在报道标题打上“世界经济论坛”的名字，但是在内文中却没有提及世界经济论坛。

世界经济论坛的推特帐号也没有关于鸡蛋的推文。

“吃蛋预防冠病”没科学根据

另外，该假新闻也宣称“根据最近的科学研究发现，吃鸡蛋可以预防冠病”，此事也是没有科学根据的。

该报道宣称“鸡蛋黄抗体（IgYs）可以阻挡多种冠病蛋白质变种病毒进入人体内的血管紧张素转化酶2（ACE2）”。

中国科学院苏州生物医学工程技术研究所研究员段生宝表示，并没有进一步的研究能够总结出鸡蛋有助于防卫冠病病毒。

他指出，针对研究团队发现通过对冠病有免疫能力的母鸡所产下的鸡蛋，其蛋黄可分离出中和冠病病毒的特定抗体，但是这研究实际上是通过人体体外方式进行的，而所使用的病毒也是经过改造的假病毒（pseudovirus）。

“现阶段，我们还无法证明这个抗体对于人类接触冠病病毒时具有有效的预防作用，我们还需要更多的研究。”