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硬焦鸡配冷饭 男子:饮食业不是这样做的!

(吉隆坡20日讯)“本想好好吃一餐马来香料炸鸡饭,但鸡肉实在硬到咬不下去!”
一名男子慕哈末弗兹日前在脸书分享几张烧焦炸鸡图的贴文引起网民热议。他过后接受网媒“mStar”访问时说,他于3月17日晚上到巴生一家茶餐室点了一份马来香料炸鸡饭。
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“当店员把食物端上桌,我打开一看,里头有一块如烧焦的烧鸡,咬起来很硬,而烧鸡的饭是冷的。可能这烧鸡有煮半小时,可是我的牙齿咬不动,太硬了。”
来自巴生的弗兹说,他没有吃这一包饭,然后向店员投诉,“我告诉他们,这食物不能吃,我只吃两口便不吃了。”
他说,这是他第一次光顾该茶餐室,之后也不会去了。“要开餐厅就该好好经营,要卖吃的,就要用心煮。”

他表示,这一包鸡饭卖9令吉90仙。“不只是烧鸡的鸡肉口感令人失望,店主还配冷饭。鸡肉涂上姜黄和柠檬草,配冷米饭和咖喱酱,而且那咖喱像是用咖喱粉泡热水而已。”
他也申诉,那一包饭只有如拇指大小般的黄梨片,而且闻起来酸酸,也没有叁巴辣椒。
弗兹也经营一家蛋糕店。他说,他没有向店家要退款。“我也是做生意的,我知道吃了 一、两口也该付费。我有咬过食物,但我真的不能接受(食物)。
“如果要经营饮食业,我们要像在家里煮食一样为顾客准备食物。所有做生意的人都要这样做,生意才能持久的,不然很快关门大吉。”
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