“教人煮Sambal太油不健康” 医生促网红别煮煎炸食物反被骂

（吉隆坡2日讯）马来饮食企业家凯鲁阿明（Khairul Aming）配合斋戒月每日上传做菜教学视频，但布城专科医生拉菲达阿都拉却批评他煮的青叁巴酱（Sambal Hijau）不健康，网民却要她不要多管闲事。

也是饮食界网红的凯鲁阿明早前在社交媒体发视频，分享烹煮一道青参巴酱炒江鱼仔和煎蛋的煮法。

对此，拉菲达医生表示，凯鲁阿明煮的食物很油腻，指这类煎炸食物非常不健康。

“你好凯鲁阿明，我希望你未来所分享的食物可以更健康，这非常油腻，而且油炸很不好，请对大马人的健康问题更加敏感。

“我们都不希望国家人民的健康状况恶化，以致国家沦陷。”

然而，拉菲达阿都拉的言论引起了网民热议，其中大部分不认同她给出的观点，并要求她不要多管闲事。

“首先，凯鲁阿明不是健康饮食的内容创作者，网络上有很多分享健康食谱的人士，你可以去观看他们的视频。”

有网民还留言指出，与其批评他人分享的食物，不如自己发布健康食谱。

“这样很不公平，你们医生有调查过政府医院食堂里卖着什么样的食物吗？食堂里食物的含糖量及油量更夸张。”

医生事后道歉

拉菲达阿都拉随后在推特上道歉，表示自己并没有指责凯鲁阿明在危害大马人的健康，而是对他所的美食煮法视频给予专业意见。

“我发现很多人误会我在指责凯鲁阿明，我在这里道歉。”

她说，无论如何，希望任何网红分享的食物视频，都能列出食物中的卡路里含量。

“我不是在指责任何人，你的健康是你自己的责任，但我必须对我所看到的给出专业意见。”

另外，有网民对此告知，指凯鲁阿明其实也有另外开设关于健康饮食的账号“Aming Nak Sihat”，促请拉菲达阿都拉给予关注。