小贩卖“鱼缸饮料”引热议 | 小贩：去年就已经使用 “鱼缸干净 饮料安全”

（加央9日讯）“我在去年斋戒月市集已用鱼缸卖饮料，只是当时没人注意，没想到今年会有人拍照放上网，被疯传后引起热议和抨击，而现实中，我的顾客依旧络绎不绝。”

“鱼缸饮料”小贩慕斯达津（31岁）今日受访时坦言，他没太留意网上的言论，也不在意抨击，一心只想专注经营小档口，所以暂时把自己“屏蔽”在社交网站外，每天继续开档卖“鱼缸饮料”。

尽管如此，他给顾客大派定心丸，表明他每次开档前后，都会洗乾净所要使用的鱼缸，同时不会在饮料中额外添加任何色素或糖精。

“我都是使用市面上合法贩卖的浓缩果汁冲泡饮料，糖水也是我用白糖煮的，和其他饮料贩的方式没两样。也许我刻意把一些浓缩果汁倒在鱼缸边，增添色彩和吸引力，而让大家误以为额外添加色素。”

日前网传亚娄斋戒月市集小贩用鱼缸来盛饮料卖“鱼缸饮料”，引起网民关注，担心小贩使用鱼缸来盛饮料，是否符合食品安全器皿规格。布城医院专科医生拉菲达也担心饮料的甜度和色素，影响民众的健康，甚至以“鱼喝了也会患上糖尿病，必须截肢、失明、肾脏损坏等综合症”的隐喻，告诫民众避免摄取含糖量过高的饮料。

（拍攝者：張潔盈）

慕斯达津：卫生局官员曾到场了解情况

慕斯达津说，在社媒广传“鱼缸饮料”后，玻州卫生局官员有到场了解情况，检查后证实所使用的鱼缸材质可用来盛冷饮，而且他也把鱼缸接口的矽胶（silicone）刮净，确保不会污染饮料。

“我们顾虑也注重顾客的健康，绝对遵守食品安全条例，除了不额外添加色素、甜度，也会确保容器的安全、乾净。”

玻璃市卫生局长依斯慕尼日前也告诉媒体，只要确保容器的安全和卫生，不会污染食物，小贩用鱼缸卖饮料的做法并不违法。根据1983年食品法令，商贩用受污染或肮脏的器皿来盛食物，才算违法。

鱼缸装饮料较方便

慕斯达津说，他于3年前从吉隆坡返回家乡做生意，平时只卖拉沙，去年入驻斋戒月市集后，突发奇想兼卖饮料，那时用一个鱼缸和2个水桶（balang）卖饮料。

“可是我发现鱼缸比较方便，每个鱼缸可盛10至15公升饮料和20公斤冰块的容量，可卖约100包饮料，为了方便起见，今年改用鱼缸。”

他每天只泡2种饮料，每天更换口味，在过去2个星期以来，已经卖了6款饮料，包括香草口味（Vanilla）加龙珠果、炼乳玫瑰糖浆凉粉（sirap bandung cincau）、薄荷莫吉托苏打水（Soda mojito mint）、炼乳玉蜀黍果酱（Jagung）、粉红番石榴果汁（jambu batu）及沙士凉粉（sarsi cincau）。

充满生意头脑的慕斯达津也特别推出促销，每包饮料3令吉，2包5令吉，每到下午6时45分则是3包5令吉，另外买2包或以上的拉沙，也会附送一包饮料。