巧克力在破坏西非森林 象牙海岸失去近90％森林

科学家表示，由于世界对巧克力的大量需求，导致西非受到保护的森林遭到破坏。象牙海岸和加纳的卫星地图显示，自2000年以来，过去大片浓密的森林已成为可可的种植园。

英媒《卫报》报道，研究发现自2000年以来，象牙海岸保护区被砍伐大约36万公顷森林（占总面积37.4%），加纳保持区则被砍伐了2.6万公顷（占总面积13.5%），其中生产可可的原因占有不小比例。

2022年全球巧克力的贸易价值超过1兆美元，可可是制作巧克力的最重要部分，是从发酵过后的可可果取出可可豆加工制成。可可树原产于南美洲，目前大部分则产于非洲，当中象牙海岸和加纳占了总产量的三份之二。

西非在失去大量森林，象牙海岸从1950年至今损失了90%以上的森林，加纳损失至少65%的森林。生产可哥、开矿与伐木和其他农业海关动共同被认定是这两个国家丧失森林的主因之一，但是仍未确定可可生产在当中的比例。

“雨中联盟”加纳和尼日利亚国家主任奥赛表示，可可生产破坏森林的最重要因素是贫困，西非种植可可的农夫仅能获得一块巧克力零售价的6%利润，长期承受低价冲击，可可农同时处于气候变迁的前线，受到干旱、虫害和植病的影响增加而导致收获量减产。（欧新社照片）