(文冬、劳勿29日讯)劳勿效仿泰国掀起采割榴梿风,农业组织认为这是一个新的尝试,值得榴梿园主尝试!
马来西亚维护与发展农业协会(大马农协)彭亨州分会主席唐天生今日说,泰国收购商到劳勿采割榴梿,为果农带来曙光,既不必担心被压价,还增加收入。
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“站在果农立场,这是一个新尝试,今后务农作业省时省工,泰国榴梿收购商亲自带人来收割,大约只需2天时间便完成工作,干净俐落。”
他也指,未成熟的榴梿重量比自然成熟掉下的榴梿更重,最重要是采割榴梿的做法对榴梿树完全没有伤害,而且还有助减轻榴梿树的负担。
90%成熟后收割品质不变
唐天生接受本报访问时说,早在十多年前,他已尝试以收割的方法取代榴梿自然掉果,并发现收割的方法一样可以保持猫山王的味道,品质不变。
“不过就要掌握一定的技巧,必须是90%成熟的猫山王才能以收割法,如果低过90%成熟收割,味道不同,也不好吃。”
或影响本地榴梿加工厂
对于这技术后果,他说,猫山王榴梿是我们的国宝和品牌,自然成熟掉果更是一大特点,现在泰国收购商到来收购,再转出口中国和其他国家,会否标签为大马榴梿,又或是泰国榴梿,这是让人质疑的,可能有被骑劫之感。
他说,如果果农都让泰国收购商采割榴梿,无形中使到本地的榴梿收购商面对货源短缺,甚至榴梿加工厂的前景让人担忧。
他表示,榴梿加工厂投资庞大的金钱,要是榴梿货量不足,肯定难以运作,唯有减低成本开销,也使到整个产业链受到牵连,包括减少聘请工人和各种包装的订货量等,对各行业造成不小的影响。
劳勿种植人公会:多条出路
同时,劳勿种植人公会主席许观兴认为,以采割取代树上自然熟的方式收成榴梿,值得榴梿园主尝试,不需要太担心,同时可为自己开辟多一条出路。
“采割榴梿目前属于初步阶段,泰国收购商也正在试水温,未来还有很多未知数,榴梿园主可以先尝试,如果成功是好事,若不成功只好用回旧方法。”
询及这是否会对中国榴梿市场造成影响的问题时,他回应说,大马猫山王榴梿只占中国市场2%份额,没有多少中国人品尝过大马猫山王榴梿,所以不必担心中国人嫌大马猫山王是从树上采割下来,而非在树上自然熟。何况,中国人也不嫌弃泰国榴梿是采割的。
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