Captain Dan’s波士顿龙虾 狮城食品局下令召回

（新加坡10日讯）新加坡食品局检测出由南记渔业私人有限公司进口的Captain Dan’s熟冻野生波士顿龙虾中含有镉，其含量超过了新加坡食品条例规定的含量最高限值。

《联合早报》报道，作为预防措施，食品局已指示南记渔业私人有限公司（Lam Kee Fisheries Pte Ltd），召回Captain Dan’s熟冻野生波士顿龙虾（Captain Dan’s Frozen Cooked Wild Caught Cold Water Boston Lobster），召回行动正在进行中。

汞、铅、砷和镉等重金属天然存在于环境中。动物植物在与水、土壤和海底接触时，重金属自然就会进入食物。龙虾和螃蟹等甲壳类动物会从它们的饮食和环境中积累重金属。

根据所检测到的重金属成分，含有重金属成分产品的一次性食用不太可能产生食品安全问题。然而，长期摄入高浓度的镉可能导致肾功能障碍、骨骼脱钙并增加患肺癌、子宫内膜癌、膀胱癌和乳腺癌的风险。

购买了这批龙虾的消费者，若有疑问可直接联系购买处。若食用后身体不适，应寻求治疗。