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扁担饭 RM1·暖心老板要人人吃得起肉



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(双溪大年19日讯)冠状疫情导致一些肉类水果蔬菜涨价,为了确保顾客的碗里不缺肉,大年一名扁担饭业者推出1令吉扁担饭(Nasi Kandar),让每个人都吃得起肉!
这1令吉扁担饭,是让顾客从每天的20几道菜式中,包括鸡、鱼或肉、苏东等挑选,有超过一半的菜式仅收1令吉。一些较贵的鱼肉类和大虾等则另计费。此外,店里的所有饮料也是1令吉。
开在百大年花园路旁的“1令吉扁担饭店”业者赛法依扎(43岁)受询时说,他原来在乔治市做生意,但因业主要装修,他于3月从政府实施行动管制令开始,便搬到大年营业。
他一开始是以平常价格收费,后来发现当地住着许多中低收入的居民,为让大家可以吃到廉价的扁担饭,就推出经济式的1令吉扁担饭。
他说,1令吉菜式的份量,与平时分量没有区别,足以让顾客温饱。
“疫情期间,蔬菜肉类涨价,许多人申诉吃不起肉,为此,我便推出1令吉扁担饭让顾客以更低价,尝到更多菜式。”
他说,在槟城,扁担饭是许多人爱吃的食物,经常可以看到一些扁担饭店挤满人潮,有的甚至还需要排队领号码。他坦言在槟城的扁担饭生意比在大年更好。
“吃过扁担饭的人都知道,它的价格并不便宜,随便点个3样菜,也要10令吉左右。但在这里,可以吃到经济版的槟城原汁原味扁担饭。”
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