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发布: 9:49am 28/01/2020

日式捞生vs日式盆菜．陈慧恬 周雪婷 朱浩仁 盛天俊春暖花开

作者: 谢丽芬 摄影：黄玲玲
陈慧恬和周雪婷的日式捞生做到一半，就八卦跑到盛天俊和朱浩仁这里视探军情，还问说朱浩仁“你所谓那个很应景的‘老鼠’在哪里？”又说那个明明是鳄鱼头，结果被两男回怼，“哪！你这就叫老鼠鳄鱼傻傻分不清楚啦！”
陈慧恬和周雪婷的日式捞生做到一半，就八卦跑到盛天俊和朱浩仁这里视探军情，还问说朱浩仁“你所谓那个很应景的‘老鼠’在哪里？”又说那个明明是鳄鱼头，结果被两男回怼，“哪！你这就叫老鼠鳄鱼傻傻分不清楚啦！”

报道：谢丽芬

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摄影：黄玲玲

配合金鼠年到来，贺岁剧《春天花花花啦啦！》演员Orange陈慧恬、朱浩仁、Jordan盛天俊和周雪婷，聚在“和食日本料理”（Washoku Kinrara）挑战自制日式捞生及日式盆菜，来场“男女手艺大比拼”。同穿花裙的陈慧恬和周雪婷自喻为“哇！花花两姐妹”，一红一黄的朱浩仁和盛天俊则自喻为“红黄浩盛（好胜）组”，可说是满满的胜负欲啊！

在制作过程中，陈慧恬和周雪婷把红白金枪鱼和三文鱼卷成“花”的形状，并把这花式日式捞生取名为“春花朵朵开”！朱浩仁和盛天俊则表示要把日式盆菜弄成“金鼠”形状来应景，被陈慧恬吐槽，“你这个明明是鳄鱼头吧？”最后他们索性把这日式盆菜取名为“老鼠鳄鱼傻傻分不清楚之浩盛步步高升拼盘”。（来人啊！这是什么奇葩菜名？）

请“和食”老板娘Janet谢秀金为两组评分，她形容“男生组天马行空而且很自得其乐，但女生组比较细腻有心思”，最后宣布女生组获胜。好啦！“红黄浩盛（好胜）组”不要扁嘴，赏你们把日式捞生及日式盆菜都吃进肚子里，一整年都丰衣足食吧！

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周雪婷和陈慧恬很有心思的把三文鱼、白金枪鱼和红金枪鱼，卷成花一般的形状，为日式捞生增加美感。
周雪婷和陈慧恬很有心思的把三文鱼、白金枪鱼和红金枪鱼，卷成花一般的形状，为日式捞生增加美感。
要在家自制日式捞生并不难，材料包括冰菜、生菜、番茄、青瓜丝、萝卜丝、姜、蔓越莓（Cranberry）、和风酱（Wafu）、青瓜片、三文鱼、白金枪鱼（Shiro-Maguro）、红金枪鱼、炸鱼皮、杏仁片和胡桃。当中又以冰菜为最珍贵的食材。
要在家自制日式捞生并不难，材料包括冰菜、生菜、番茄、青瓜丝、萝卜丝、姜、蔓越莓（Cranberry）、和风酱（Wafu）、青瓜片、三文鱼、白金枪鱼（Shiro-Maguro）、红金枪鱼、炸鱼皮、杏仁片和胡桃。当中又以冰菜为最珍贵的食材。
日式捞生就像舞狮采青的概念，把准备的食材都一圈圈摆好。陈慧恬和周雪婷更很用心把红白金枪鱼和三文鱼卷成花的形状，为这日式捞生增添丝丝浪漫风情，并为它取名为“春花朵朵开”。
日式捞生就像舞狮采青的概念，把准备的食材都一圈圈摆好。陈慧恬和周雪婷更很用心把红白金枪鱼和三文鱼卷成花的形状，为这日式捞生增添丝丝浪漫风情，并为它取名为“春花朵朵开”。
陈慧恬（右）表示自己准备食物向来不怎么注重美感，“这次算是很用心制作了，新年我真的可以考虑在家自制日式捞生 。”周雪婷身为家里独生女，一直没什么下厨的机会，所以觉得这次的初体验很棒。
陈慧恬（右）表示自己准备食物向来不怎么注重美感，“这次算是很用心制作了，新年我真的可以考虑在家自制日式捞生 。”周雪婷身为家里独生女，一直没什么下厨的机会，所以觉得这次的初体验很棒。
朱浩仁出动剪刀像在做美术手工，要把萝卜剪成老鼠的眼睛来点缀，而拍《开餐吧！吃货小妹》学过西式摆盘的盛天俊，你是在撩妹还是牙擦擦在调侃隔壁的美女？
朱浩仁出动剪刀像在做美术手工，要把萝卜剪成老鼠的眼睛来点缀，而拍《开餐吧！吃货小妹》学过西式摆盘的盛天俊，你是在撩妹还是牙擦擦在调侃隔壁的美女？
日式盆菜的材料运用包括：虾、贝类、炸鸡、三文鱼、四色麻糬、玉子烧、蕃茄、日式烧鲭鱼（Saba鱼）、羊角豆、青瓜、生菜、萝卜花和鸣人卷（Narutomaki）。
日式盆菜的材料运用包括：虾、贝类、炸鸡、三文鱼、四色麻糬、玉子烧、蕃茄、日式烧鲭鱼（Saba鱼）、羊角豆、青瓜、生菜、萝卜花和鸣人卷（Narutomaki）。
盛天俊和朱浩仁把日式烧鲭鱼做成“鼠头”的感觉，还为它加上“眼睛”，并把炸鸡堆得高高的，取步步高升的好意头，并把这创意盆菜料理取名为“老鼠鳄鱼傻傻分不清楚之浩盛步步高升拼盘”。
盛天俊和朱浩仁把日式烧鲭鱼做成“鼠头”的感觉，还为它加上“眼睛”，并把炸鸡堆得高高的，取步步高升的好意头，并把这创意盆菜料理取名为“老鼠鳄鱼傻傻分不清楚之浩盛步步高升拼盘”。
朱浩仁（左）和盛天俊觉得这次挑战日式盆菜很好玩。朱浩仁表示自己一向喜欢摆盘的东西，家里通常会在年初三做盆菜吃。盛天俊则表示自己从小在客家村长大，所以新年都会吃妈妈做的盆菜。
朱浩仁（左）和盛天俊觉得这次挑战日式盆菜很好玩。朱浩仁表示自己一向喜欢摆盘的东西，家里通常会在年初三做盆菜吃。盛天俊则表示自己从小在客家村长大，所以新年都会吃妈妈做的盆菜。
陈慧恬和周雪婷满意拿着花式日式捞生骄傲向大家展示，并指2020年是双桃花年，希望大家“春花朵朵开”。在制作过程中很自得其乐的盛天俊和朱浩仁，也卖花赞花香的说他们发挥小宇宙自制的日式盆菜，一改传统做法而且创意十足哦！
陈慧恬和周雪婷满意拿着花式日式捞生骄傲向大家展示，并指2020年是双桃花年，希望大家“春花朵朵开”。在制作过程中很自得其乐的盛天俊和朱浩仁，也卖花赞花香的说他们发挥小宇宙自制的日式盆菜，一改传统做法而且创意十足哦！

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