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25/07/2021
张锦昌:购物打包皆有风险 自种自煮避免染疫

陈健坤(最上排中)在会上分享种植黑豆苗的心得。最上排左是张锦昌,最上排右是陈成祖。
陈健坤(最上排中)在会上分享种植黑豆苗的心得。最上排左是张锦昌,最上排右是陈成祖。

(新山25日讯)柔佛州农耕家居种植协会会长拿督张锦昌认为,冠病疫情不断飙升,宅在家种菜和自行煮食是避免外出感染冠病的最佳途径。

他日前为该会主办的“每月1菜”黑豆苗线上种植技术分享会开幕时表示,随着冠病感染群日益增加,外出购物甚至打包餐饮都具感染风险,目前避免染疫的最安全方式,莫过于宅在家自种自煮。

副会长陈成祖说,该会通过线上免费教学课程,让经济陷困的家庭学会耕作自给自足,不用完全依赖江湖救急,还能将过剩蔬菜奉献群众,甚至赚取生活费。

当天的分享嘉宾是拥有丰富种植黑豆苗心得的陈健坤,活动吸引逾100人参与。

陈健坤指出,黑豆苗营养价值极高,可煮食也可生食,5天就能收成,同时成本超低且不占空间,只需一个托盘就能在室内栽种。

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