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副刊专栏大牌档白描集
26/07/2021
张丽珠/饿饭
作者: 张丽珠
照片由谭嘉杰提供。
照片由谭嘉杰提供。

自民间发起挂白旗行动以来,国内大举送饭送物资,随处可见食物银行,大家抱着能帮就帮的出发点,尽己之力集体行善。马来西亚人的爱心,从来广泛大度。

这是一个肯开口就有人帮的众声时代。好心送爱,过程中难免有失衡泛滥时。目睹饭盒抛落一地,米粮丢后巷,贪婪者无限取拿的乱象,不期然想起过去那些资源缺乏,支援不发达的日子。

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细问之下,你会发现不少身边人经历过没有选择,挨饿挨穷,自己找光,自渡难关的岁月。当然,每个人的生命历程和苦难都无从比较。比对当今人民因疫情所陷入的苦况,看听过来人的经历,不可否认的是,贫乏的生活条件,往往也练就坚韧个性和生存能力。

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记得娘惹名厨Pearly Kee 分享她小时候吃sambal炒饭的故事。家里每回接近月底,母亲单薄的家用花光,父亲未出粮,他们家就会一连吃几天的叁巴炒饭。当厨房只有白米,没钱采买其他食材,母亲就会摏辣椒和马来盏,然后将一匙匙的sambal用来炒饭,用一碟碟的香辣喂饱一家。母亲告诉她,哭也没用,有苦自己担,没钱就想办法,咬咬牙便过去。

郊区乡民,生存条件其实更佳。还能劳动的,住屋周围空地自种自给。河里有鱼,撒网垂钓就有收获。将花钱的需要减至最低,美其名就是返朴归真。在这里,卷起衣袖裤管,人人都是现实版的李子柒。

数次探访慈善和宗教中心设置的送餐处,发现他们记录了每一位到来领餐的贫户和孤老的资料。受惠者每次领餐都要带备证件到来,有人步行几公里过来,有人搭巴士前往。义工除了给他们安排饭盒,也会嘘寒问暖,简单理解他们面对的问题。义工很认真跟我们说,一旦领餐者能够自力更生,他们就不愿接受接济,这是人之常情。

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没错,万事起头,总得填饱肚子,才能储备精神力量往下走。一些靠大众给力支持,大量供给物资筹募队伍,解救营收赤字的商店,也有反哺回馈时。

槟城一家口碑本来就不错的Sin Seh Kai面包店,最近向大众发出一段声明:

“我们MCO 1.0业绩翻倍,MCO 2.0保持,MCO 3.0 Sin Seh Kai Bread赚了 RM10000 !!!再扣掉还未装修好的新店的租金,我们还有budget ,我们决定在这个月拿出RM3000帮有需要的人渡过难关;RM2000会分配给5个人,每人 RM400,用来聘请partimers。RM1000用于免费派送面包 。”

如此坦诚的直白,确是人性光辉。把爱传下去,自能影响启发更多人。

面对生活抛给的种种磨难,可以哭泣可以难过可以埋怨,唯一不能失却的是希望和勇气。

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