导游翻身变炸鸡达人 邹强胜遇贵人走出谷底
（亚庇31日讯）他从一名导游工作者，摇身变成一名炸鸡达人，是疫情逼他改变人生的道路，也让他决定不走回头路。
邹强胜，以前朋友都叫他Ah Lok（阿乐），现在认识他的人，都会以广东话叫一声：劲超，也就是他创立的炸鸡品牌。
疫情令他跌落谷底
劲超从事导游工作16年，堪称沙巴旅游通，熟客满天下。疫情爆发之前，他与四五十名同行合作接团，主要接待中国和香港团，月入数万令吉，每天吃香喝辣，经常与太太出国旅行，生活让人称羡。
去年春节前疫情爆发，沙巴旅游业停摆，劲超顿时失去所有收入，房子和车子要供贷款，积蓄很快见底，但他并不向生活投降，路不转人转，和2名同行就在家里烤起猪肉，做小吃外送服务。
改行做小吃只是为了糊口，想着只要疫情过去，旅游业复苏就回去当导游，但是人生波折往往就是一波未平一波又起，政府实施行动管制令，接着新一波疫情冲击时，连小吃外送生意都难以持续。
贵人传授炸鸡秘诀
但他还是没有倒下去，去年11月，他在哥隆邦美食中心租档卖炸鸡及酿什。他坦言，“开始时炸鸡做得不好吃，幸好遇上贵人，一个uncle把他的炸鸡配方交给我，生意才逐渐有起色。”
在太太和伙伴的支持下，“劲超”炸鸡人气渐起，从一天卖数十块炸鸡，到一天做700块炸鸡的生意，也让他有信心开设分销站和进军连锁营销。
他不久前为“劲超”炸鸡注册商标，在甘拜园Market 88商业区开设了首个分销站，上个月在翠乌园商区开设第二个分销站。
“明年就要开始搞连锁事业，如无意外，第一家连锁店会落在山打根。”
邹强胜（阿乐）不想再走回头路，但会考虑客串带团。
不想第二次受打击
经过绝处逢生，找到新的事业方向的劲超坦言，就算现在开放入境，旅游业也无法在短时间内起死回生，因为全球游客的旅游心态已截然不同，就算出国旅行，也不会像以前那样大花大买。
“这场疫情对旅行社、酒店、航空业、土产店等旅游相关行业造成致命打击，估计至少两三年内也无法恢复到疫情前的好景象。对于我来说，这一年半真的是很辛苦才从旅游业走出来，我不想经历第二次。”
感慨很幸运
劲超感慨，并非所有导游、旅巴司机能够像他这般幸运成功转型，至今只能从事收入少且不稳定的工作，例如开电召车，送货或者经营小本生意。
“我的炸鸡师傅师也是做导游的，开始时我只能付他1000令吉薪水，现在他每月拿3000令吉外加分红，他也认为没有必要重操故业，因为做吃的只要有口碑，收入就稳定，我们都怕了（失业）。”
沙旅游业调整可重生
阿乐会支持沙巴旅游业的未来发展，他相信只要做出适当的调整，推出迎合疫后旅游心态的旅游产品配套，沙巴依然有条件吸引高档和优质游客。
他期待沙巴旅游业浴火重生，届时若有熟客找他带团，他会考虑偶尔“客串”，与故友再度把臂同游。
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