从路边摊到行业巨头 福王集团磨剑10年 李家伟建造国际食品王国

大多数本地华裔想到肉干就会先想到“福王”，独家蜜制碳烤肉干和精致的吉祥物设计，可见其品牌印象深植人心。从路边摊烧肉干起步，十年磨一剑，以扎稳的脚步，用10 年时间只为做好食品工业这件事。

福王集团如今已具备完整且多元化的生产线、食品加工及供应链，更未局限于单一的肉干市场，食品代工产业争取到全球客户的认可，练就一身“吸金术”。

福王的食品代工的业务扩展至中国、香港、澳门、新加坡、澳洲、越南及泰国，也立志在2027 年追逐上市梦，在潜在交易所全面释放食品产业的价值。

2010 年之前，李家伟只是一名大学生，帮忙家里从事蔬菜加工生意。2012 年叔叔因肺积水病逝，家中顿时失去依靠，加上大部分年轻的家族成员皆是“越堤族”，个个在新加坡谋生无暇顾及突如其来的变故。这时，家族成员提议让刚大学毕业的他，助婶婶一臂之力，帮忙卖肉干度过经济难关。

“当时我只是抱着玩玩的心态，后来发现能赚钱。”

他在大学生时期，被财务和时间自由的直销工作所吸引，投入直销副业才发现最终的命运仍掌握在别人的手里，对未来事业发展欠安心。

李家伟形容，所谓的直销，仍需要打造属于自己的系统，才有机会实现财务自由，与他寻觅产品实现利润最大化的理念有所不同。直到他遇到了肉干，这把打开商海的“新钥匙”，更符合他低成本高利润的创业门槛。

“我花了数千令吉购买一个火炉和帐篷，摆路边摊烧肉干。”

“身边大学毕业的同学已在公司当上班族，纷纷取笑我优秀生摆摊过活。”

实际上，他学习了销售技巧，与食客聊天变身带货一哥，一天肉干销量可达20公斤，在农历新年期间赚取8万令吉的收入。

应对挑战：
从品牌转型到供应链优化的历程

李家伟透露，公司成立初期，成为国内一款肉干品牌的柔州总代理商，后来他也把路边摊所赚取的收入都投到商场开设店铺，资金所剩无几。

在团队全力打拼下，公司业务蒸蒸日上，逐渐开设更多商铺，生意也越做越大，反而陷入“前线销售顾不上生产，产量不足又耽误赚钱”的难题。

他选择调整营运模式，建立福王代理制度，一来提供在前线创业销售产品的机会与平台，二来公司能专心守护生产线、食品加工与研发，成为代理们最坚强的后盾。

“过程中与代理们经历了磨合期，不断提高肉干的品质与产量，当以为一切熬过来之时，2016 年却发生了无货可出的窘境。”
他坦言，有鉴于肉干总公司闹内部纠纷，限制了供货量而殃及全马的代理商， 农历新年没有肉干出货，是一件大事，导致他惨赔前线代理们，数额之大足以令他一度想放弃。

经过再三考虑，他决定放手一搏，正式诞生了“福王”品牌，耗资50 万令吉推出新包装品牌。

海外扩展的得失：
新加坡与中国市场的教训

在从商路上，灿烂荣光与惊涛骇浪并存。

福王集团于2018 年进驻新加坡，在裕廊食品工业区开设厂房，隔年也在中国广东省东莞市的樟木头镇，砸资600 万令吉开设厂房与公司。

“福王的事业版图冲出海外，惨遭重击。”

李家伟披露，新加坡的饮食文化与大马不同，一切从零开始学习，需要承担高额的工资开销，新元成本高，而且厂房空间有限，同时严格控制烤肉干油烟系统。

另一边厢，中国爆出非洲猪瘟疫情，导致厂房迟迟无法动工，后来又面对前所未知的冠病疫情。“当时福王集团每月仍需支付10 万令吉租金，就这样坚持了6 个月，还是遗憾退出中国市场。”

“直到近期才把中国厂房的器材运回新山，全心投入国际食品代工产业。”

他表示，福王集团在食品工业已深耕10 年，拥有强基固本，坚持不忘初心再出发，并在疫情期间乘风破浪，奋进新征程。

抓住经济趋势：
越南市场的巨大潜力

福王集团从传统食品行业，持续稳定拓展业务，积极扩大4 大事业版图，分别是品牌与连锁、国际食品代工与进出口贸易、服务与专业、未来与孵化。

李家伟表示，目前福王集团旗下品牌包括中华养生饮品的福山汤铺、建立福王电商平台 HW Online、振成蔬果批发与加工及百家联盟等。

“集团也在2022 年在越南与泰国成立公司，去年再下一城，在香港开设食品公司，计划今年在越南投入生产线。”

他说，作为企业家必须找到最具成本效益的食品物流方式，以保持盈利能力和对客户的价格竞争力，在不影响食品质量的前提下降低成本，如今从大马生产出口到越南，物流或运输成本已失去竞争优势。

他指出，越南近年经济迅速发展，超过1 亿庞大人口规模，蕴含着可观的消费能力，大马对越南出口逆势上扬，反观大马许多因素导致发展停滞不前，因此国内企业必须走出框架，进一步探讨国际食品市场。

“这些年来，我用‘学费’买了许多经验与教训。”

2027年上市目标：
福王集团的全球化新征程

福王集团从创业到守业过程中饱经历练，从不熟悉的海外经商环境到现在越来越具有国际视野与格局。

李家伟深信，机会总是留给有准备的人，尤其中美贸易战越打越激烈，两国企业纷纷把目光转移至大马，福王集团因具备10 年成熟的食品加工技术占尽优势，另辟了一条清真生产线，处理海外代工，让集团稳坐国际食品代工的定位。

不仅如此，福王也把握国际趋势，整合资源，让代理们能以传统季节食品入肉干、月饼、粽子、养生饮品以及多样化食品，通过线上线下管道销售，与福王一起迎接接下来的三年部署。
“福王集团也积极参与清真与非清真食品出口到国际市场，也提供企业孵化服务与策划。 ”

他计划在2027 年带领福王集团到香港上市，通过公开募股，集资把业务拓展到全世界有华人的地方。

他认为，一家企业必须拥有融资能力，才能判断企业发展是否得以延续，而且公司评级是关键，即便在变幻莫测的商海跌倒，也有足够的能力重新站起来。

往往国内有许多传统企业，对资源整合和融资却步，担心融资后屈服于银行的压力，从而陷入不利境地，但，他选择正面看待“金融活水”能帮助企业优化出口贸易，为企业综合竞争力和行业高质量发展注入新活力，以满足全球食品订单的需求。

在国际商业领域持续发展，福王集团也从不“高高在上”，反之不断履行企业社会责任，为本地慈善献力，同时也竭尽所能，为由需要协助的群体伸出援手，温暖人间。

此外，福王集团也在中华文化的传承工作上不遗余力，更是著名世界冠军龙狮团的长期赞助者，极具意义。