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大牌档
李系德／苏莱曼组屋摇身变“傻哥”
1986年苏莱曼组屋全部拆除，原址兴建了于1994年开业的Sogo Complex，中文叫十合购物广场（跟佛门出家人指定动作的双手“合十”刚好反过来）。但我和一众口衰损友却喜欢以粤语谐音把Sogo称为“傻哥”，就像我们把著名连锁折扣店Daiso称为“大傻”那样。（阅读全文） 更多文章： 李系德／峇都律后巷的Belakang Mati 李系德／歌梨城 戏院与锯扒咖啡厅 李系德／金马购物中心火劫重生 ...
4天前
梁靖芬／走神的必要
有时我们要学习专注，有时我们要学习走神。这是近年应对烦躁情绪的领会。 想走神的时候要做什么呢？想走神的时候我很常涂鸦。 例如开冗长的会议时。那些会议并非不重要，而是每次会议都有不同的目的，有时你需要记下很多重点，那就没法去兼顾涂鸦；有时大多是空听，又无需发表太多的意见，那就会用笔在纸页上乱画。 日常处事我应该是个慢郎中，但不知为什么，常常一开会就会变成急惊风，老想着要用最快、最便捷的方法去解决问题...
6天前
彭健伟／最后输在脾气
  你真的很有耐心。朋友常常这样形容我。 深夜聆听朋友倾诉心事的我，不厌其烦跟客户开冗长会议的我，这份耐心的养成，我想或多或少要感谢在联合国难民署当口译员的经验。 联合国难民署口译员办公室有两台电话，专门接听难民或寻求庇护者的来电。每天负责接电话的同事会根据来电者所选择使用的语言，再把电话传给相关的口译员。 口译员的责任，是记下来电者的询问或申诉，译成英文，再上报给上司按程序处理。若是情...
6天前

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牛忠／古代男风
香港苏富比5月古董书画春拍，张大千仿王希孟的《千里江山图》以3.7亿港币成交，破了土豪刘益谦2016年以2.71亿港币买下的泼画山水《桃源图》的世界纪录。艺术拍卖市场是不可预测的，常玉的裸女画也可以拍出3亿港币，所以不必大惊小怪。 要聊的不是张大千画作的投资潜能，因为我对艺术品投资没有见识，而是这次春拍，有一类中国艺术品引起我的关注和兴趣。 在中国古董瓷器项品中，有9本清朝春宫图册页上拍，8本册页...
6天前
张丽珠／一碗遗珠
早前和电台录了一辑叫“食物的旅行：在槟城街头的美食寻迹”的PODCAST。半途主持人问了一个有趣的问题：国内外槟城美食攻略多不胜数，你觉得最大的遗珠是哪几道？ 不知怎的，想也没想就秒答：海鲜米粉汤。是的，炎热的天，食欲不佳或拒绝重口味，一碗汤水清丽，衬和鲜鱼肉片或炸鱼肉，再加几颗肉脞和肉丸子，还有青菜和猪油渣的米粉汤面，总能扮演清肠胃不寡淡的角色。天冷淫雨霏霏，热腾鲜滚上桌的海鲜米粉汤，散发米香鱼...
6天前
胡须佬／马来风光
在洋国吃蔬菜，不是水烚就是打成糊状，不然就是凉拌、沙拉；回国当然来个重口味：即刻想到马来风光。 少时偏激，不是很喜欢“马来风光”这个菜名，感觉隐含对南洋“番地”贬意。这种异国风情的菜名，肯定不是本地人手笔。灵感或来自韦瀚章的：“一片蔚蓝天空，飘着海洋的风那微微风，吹得我们乐呀乐无穷，像在那梦中。看那腥红落日，映着海水在动在飘飘动，看那椰树默立在静中，是多么生动。” 那是当年封闭大陆对东南亚刻板但美...
6天前

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李系德／峇都律后巷的Belakang Mati
同排还有规模庞大的雪兰莪百货公司（Emporium Selangor），所有货物齐全，它的旁边则是全马第一家开设的肯德基家乡鸡（KFC）。想不到对面有“鸡窦”，这一边却那么巧偏偏卖炸鸡，两者隔着马路遥遥相对，互相辉映，使这条街一度以“鸡”扬名！（阅读全文） 更多文章： 李系德／歌梨城 戏院与锯扒咖啡厅 李系德／金马购物中心火劫重生 李系德／金马律名称由来与镒记 李系德／红杏 斑点狗 李旺记酒家 李...
2星期前
黄俊麟／父亲的座驾
到国民登记局替父亲办理死亡证明时，我就对妻说，这趟回来替父亲办理丧事，感觉就像为父亲一一抹去他在人世的痕迹一样，先是肉身火化，接着整理遗物，丢的丢，分的分，最后便是注销身分证，此后除了一纸死亡证明，便只有回忆留存。 但我忘了父亲故去后还留下一辆车子没来得及完成“割名”过户的手续，由于走得突然，生前没立下遗嘱，这事托人跑了近一年的程序，终于在上个月清明前，收到了政府属下的公共信托公司寄来的完整文件，...
2星期前
May子／你想我怎么帮你？
KK Wong曾经说我有“社工情意结”。这个富有创意的形容词是影射男女关系的层面，指我有一般女人都有的那种慈母心态，总相信自己能改变（调教）另一半。说坏一点狠一点，也指我分不清爱人和帮人。 他的说法很值得用以检视自己的大我。大我有没有大到不见了我、有没有淹没了自己的真正感受等等。然而我相信在爱情里，我们都会下意识的在照镜子，如果另一半能照出我们爱的自己，我们大概会觉得特别自在，觉得跟对方很契合。如...
2星期前

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农夫／高塔
甚至想不起出了什么差错后来那座塔就倒了。当双方都真诚的说了塔倒下的原因，纵使是两个听起来截然不同的版本，但也一定都是真的。而设计再精密建设再谨慎的建筑，有天也终将倒下化为瓦砾甚至灰烬。一开始也是为了看得更远而协议筑一座塔，搭建的过程时而小心翼翼时而不以为意，只要最终彼此视线都能到达更辽阔的景色就好。其实甚至到后期塔摇摇欲坠的时刻我还是那么想的。而如今塔倒下也不是严重的事，随时都能重建，彼此安然无事...
2星期前

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