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  • 智慧王当家/ 从一个不粘锅开始,享受精致厨房生活乐趣
    市面上常见的涂层有特氟龙涂层(Teflon Coating)、陶瓷涂层(Ceramic Coating)、花岗石涂层...
    2021-06-13 09:00:00
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  • 智慧王当家/ 【选螃蟹】无肠公子藏鲜于丑恶之下
    一般都建议螃蟹现买现煮,新鲜才好吃,因为螃蟹死后,体内细菌会迅速繁殖,吃后容易引起过敏性食物中毒、呕吐或腹泻等,所以...
    2021-05-30 09:05:00
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  • 智慧王当家/ 【认识吸尘机02】无线吸尘机选购贴士
    虽说一分钱一分货,但贵的是不是就能保证是最好的,这可不一定,因为选购无线吸尘机的要素还是要看几个要项。
    2021-04-25 09:00:00
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  • 智慧王当家/ 【认识吸尘机01】家居清洁找帮手,无线吸尘机到底好用吗?
    市场上有这么多款的吸尘机,像是手提款、有线无线、桶状的、直立式的,还有扫地机器人等,各有不同的特点,在众多款式中,无...
    2021-04-25 08:30:00
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  • 智慧王当家/ 【教你选鱼01】鱼眼透亮乌黑,鱼鳃鲜嫩粉红
    买鱼建议挑当地鱼,因外地鱼在运输过程中为了保鲜难免会添加化学物质,即“药水”。
    2021-04-18 09:15:00
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  • 智慧王当家/ 【教你选鱼02】从清理到真空包装2小内完成,冷冻鱼也能很新鲜
    2021-04-18 09:05:00
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  • 智慧王当家/ 【便当盒02】一起加入健康带餐行列
    便当的料理建议以干煎、烤为主,像以奶油鲜奶或咖哩烹调的菜肴或汤汁则不适宜隔夜。
    2021-03-14 09:00:00
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  • 智慧王当家/ [便當盒01] 挑个实用合格餐盒,出门一样吃得家常
    疫情改变的不只是人们的消费型态,生活方式也正悄悄地在改变,“带便当去上班”似乎变成了一种日常。
    2021-03-14 09:00:00
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  • 智慧王当家/ 【认识牛肉 02】教你两道美味牛肉料理
    要煎皮卡亚时,先别急着打开真空包装,也切勿将脱离包装后的肉块放在水里解冻。
    2021-01-10 11:15:00
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  • 智慧王当家/ 【认识牛肉 03】油花诱人入口即化,矜贵和牛
    日本3大顶级和牛包括松阪牛(Matsusaka Ushi)、神户牛(Kobe Beef)和近江(Omi Gyu)。
    2021-01-10 11:15:00
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  • 智慧王当家/ 【认识牛肉 01】等级决定风味
    即便是来自同一国家的牛肉,味道也会因为各地区的饲养方式而不一样,因此,口味是决定价格的关键,而人们选牛肉的标准,除了...
    2021-01-10 11:14:00
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  • 智慧王当家/ 【灶炉02】为你解答灶炉的8个疑问:一直出现黄火,怎么办?
    如果火焰呈现黄色或红色则表示热量不够,要自行调节炉灶底部的风门。风门是控制空气进出的比例,炉灶底部一共有两个风门的贴...
    2020-12-13 10:45:00
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  • 智慧王当家/ 【灶炉01】选好工具,做菜称心“炉”意
    市面上以煤气炉和电磁炉为两大主流,皆有不同的参数标准,比如火力大小、面板材质、安全性能和烹煮功能等。究竟要如何选择合...
    2020-12-13 10:45:00
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  • 智慧王当家/ 【鸡蛋01】小小鸡蛋大大学问
    鸡蛋是家中不可缺少的常备食材,尤其是面对疫情时,鸡蛋买多了,冰箱放不下,大多都会放在室温里,日子久了,有时候连自己也...
    2020-11-22 09:10:00
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