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  • 人气美食/ 外皮香脆 内馅多汁·巴占新村水煎包超抢手
    每逢农历初一和十五,这家经营了逾15年的素食“巴占新村水煎包”,出锅一会儿就被抢光,一粒粒双面煎至金黄色的水煎包,在...
    2019-08-25 19:10:00
  • 都会美食/ 设计布置都是漫画场景·日式拉面店动漫迷最爱
    日本是公认的动漫大国,其动漫风靡全球,不论是分集动漫或长篇动漫等,皆获得许多人的喜爱,因动漫注入许多当地的风俗文化,...
    2019-08-25 02:48:51
  • 人气美食/ 直接向渔船采购海鲜·老二海南咖哩面吃了会上瘾
    海南咖哩可说是海南人南来后,以熟煮海鲜咖哩的做法融合本地食材煮出的食物,而原本就让人百吃不腻的海鲜,配合咖哩方式烹煮...
    2019-08-17 18:58:00
  • 都会美食/ 4设计师共创日式餐馆‧改良食谱 研发健康菜单
    金碧辉煌的日本料理餐厅的确能吸引众人的目光,而精致的设计也能衬托出餐厅的美感及富有日本的气息,加上新鲜且高品质的食材...
    2019-08-17 18:00:23
  • 食客指路/ 坚持品质现点现做·“晨之美”早餐 变化无穷
    看似普通的早餐,却能变化出各式各样的独特口味,无论是蛋饼、手抓饼、三明治及可颂,一律都是现点现做,让食客享受片刻的悠...
    2019-08-13 09:35:00
  • 都会美食/ 志同道合青年创立“Wasabi”‧打造低消费日式料理
    山葵(wasabi)在日本料理中扮演着举足轻重的角色,虽然它只是一种配料,在各种珍贵的食材中,它更显得不起眼,但在进...
    2019-08-10 17:00:00
  • 食客指路/ 自制酿料奶香汤底放心喝.健康型叻沙巅覆传统
    本地一般常见的叻沙(laksa)汤底浓郁且带有香料碎,主要是以淡奶调制;而一对来自芙蓉的夫妻却想要打破本地人对于叻沙...
    2019-08-06 10:15:00
  • 都会美食/ 厨师量身定制菜单·居酒屋料理精致
    在日本流行文化中,居酒屋扮演着一个举足轻重的地位,日本人喜欢在放工入夜后,到居酒屋小酌或用餐。
    2019-08-03 15:46:00
  • 食客指路/ 一口蟹肉·一口上汤·活海鲜吃出鲜甜香
    肥美的螃蟹,肉质鲜甜的沙白蚌,配上清甜可口的上汤、咸蛋等烹饪方法,一口蟹肉一口上汤,让人吃出海鲜的鲜美,齿颊留香。
    2019-07-30 13:37:00
  • 都会美食/ Boite De Bijoux面包坊‧小小面包温暖人心
    Boite De Bijoux是一句法文,“Bijoux”是法文的珠宝,而“Boite”则是盒子,因此该店的名字在法...
    2019-07-27 18:41:00
  • 食客指路/ 五脚基文艺清新小店.咖啡轻食 让心灵小憩
    在鳞次栉比的商业区巷弄中隐藏一家温情小店,以不矫揉造作的文艺风格,送上暖心咖啡轻食,让忙碌又平凡的上班日常中可以来个...
    2019-07-23 13:50:00
  • 南北东吃/ 南北吃东西·胡须佬台南杂记(五)
    台菜除了海产,还有各种家禽类的。
    2019-07-22 14:10:00

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