放下工作，家乡在笨珍文律的保险代理员郑玲玲（47岁）是家人和朋友公认的“好煮”之人，她烹调的佳肴常让品尝后的人赞不绝...

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台湾近一、二十年已经很少有机会吃甘蔗了，顶多喝甘蔗汁。当时不见把整根甘蔗向前推，另一头就压成扁扁甘蔗渣的自动搾汁机，...

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我的一些华人朋友知道父母的籍贯，却不曾去过原乡，去揭西县河婆镇看看当地擂茶跟马来西亚的河婆擂茶有什么不同。闽南咸饭跟...

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贞德隆新村的猫记刀麻切也因为柴火煮高汤，让汤头多了一股看不到、摸不著的烟熏味。这个回答，意外解开了我在马来西亚，遇上...

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我朋友持有美国运通黑卡也订不到某些餐厅。台湾美食圈这几年流行起订难订的餐厅，这是一种“恶性循环”，越订不到越爱订，越...

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一碗传统的手工蛋仔面，配上烟薰肉、香菇肉碎及青辣椒，再将半生熟鸡蛋与面条搅拌后享用，浓浓的蛋香味四溢，令人食指大动。...

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提起特色传统小吃，上海的生煎包总是叫人念念不忘；在冷冷的天，咬上一口热腾腾爆汁的包子，内馅的香气和底部的焦香味，混合...

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我的闺蜜洁西卡是位工作狂，她有两个学龄前的小孩，她雇用保母帮她看顾小孩，直到她下班回家，然而当她到家已经快晚上8点，...

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30多年前在友人的介绍下首次光顾，就被这里的美食俘虏迄今，这里的独创佳肴、新鲜食材和用餐环境，都是吸引她一再回头光顾...

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星洲日报《大柔佛》社区报本期的指路食客郑俊威，要为大家介绍一家他一个星期至少光顾3次的甜品专卖店——甜元糖水小吃店。...

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BlackByrd KL呈献的并非传统的印尼菜式，而是融合了各国饮食文化的元素，既加入了日本料理的风味，也有欧美菜式...

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咖啡馆是品咖啡、是交谈、是工作的地方，是台北人生活的一部分。这座城市里，每隔几天就有咖啡馆开业与熄灯，如同人的生死，...

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多数本地华人尤其年长一辈，相信都有一个“中餐胃”，若一餐能同时吃到海鲜、肉类、蔬菜、蛋及汤品，对他们而言就是相当“好...

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材料的选择比较挑战，要用更多新鲜食材搭配，不用人造素料和味精，但要煮出口感好、好吃又营养均衡的餐点。

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