快报 |

首页 > 星洲网 > 美食


Advertisement
  • 食客指路/ 食客指路之私房好菜 | 阿参刺壳鱼 参峇臭豆虾 辣子鸡 · “好煮”之人 厨艺精进
    放下工作,家乡在笨珍文律的保险代理员郑玲玲(47岁)是家人和朋友公认的“好煮”之人,她烹调的佳肴常让品尝后的人赞不绝...
    2021-08-02 18:32:00
       2522689
  • 有情有味/ 陈静宜/啮甘蔗剁手记
    台湾近一、二十年已经很少有机会吃甘蔗了,顶多喝甘蔗汁。当时不见把整根甘蔗向前推,另一头就压成扁扁甘蔗渣的自动搾汁机,...
    2021-07-26 07:00:00
       2517124
  • 有情有味/ 陈静宜/你是谁?你从哪里来?
    我的一些华人朋友知道父母的籍贯,却不曾去过原乡,去揭西县河婆镇看看当地擂茶跟马来西亚的河婆擂茶有什么不同。闽南咸饭跟...
    2021-07-12 07:00:00
       2509250
  • 有情有味/ 陈静宜/烟熏的滋味
    贞德隆新村的猫记刀麻切也因为柴火煮高汤,让汤头多了一股看不到、摸不著的烟熏味。这个回答,意外解开了我在马来西亚,遇上...
    2021-06-28 07:00:00
       2502160
  • 有情有味/ 陈静宜/那些年,我们一起订不到的餐厅
    我朋友持有美国运通黑卡也订不到某些餐厅。台湾美食圈这几年流行起订难订的餐厅,这是一种“恶性循环”,越订不到越爱订,越...
    2021-06-14 07:00:00
       2493650
  • 食客指路/ “一面如旧”手工面引进峇株 面条+烟薰肉+半熟蛋 香!
    一碗传统的手工蛋仔面,配上烟薰肉、香菇肉碎及青辣椒,再将半生熟鸡蛋与面条搅拌后享用,浓浓的蛋香味四溢,令人食指大动。...
    2021-06-08 09:00:00
       2490351
  • 食客指路/ 半煎半蒸皮酥肉香 麻坡老上海生煎吃出惊喜
    提起特色传统小吃,上海的生煎包总是叫人念念不忘;在冷冷的天,咬上一口热腾腾爆汁的包子,内馅的香气和底部的焦香味,混合...
    2021-05-31 16:56:00
       2486295
  • 有情有味/ 陈静宜/我们的小孩要被外送平台养大了
    我的闺蜜洁西卡是位工作狂,她有两个学龄前的小孩,她雇用保母帮她看顾小孩,直到她下班回家,然而当她到家已经快晚上8点,...
    2021-05-31 07:00:00
       2485163
  • 食客指路/ 创业40年 独家美食多 丽雅饮食中心俘虏味蕾
    30多年前在友人的介绍下首次光顾,就被这里的美食俘虏迄今,这里的独创佳肴、新鲜食材和用餐环境,都是吸引她一再回头光顾...
    2021-05-25 09:00:00
       2482325
  • 食客指路/ 小吃主食落足心思 甜元糖水满足味蕾
    星洲日报《大柔佛》社区报本期的指路食客郑俊威,要为大家介绍一家他一个星期至少光顾3次的甜品专卖店——甜元糖水小吃店。...
    2021-05-18 09:00:00
       2478122
  • 周刊食堂/ BlackByrd KL/50楼高空飨宴
    BlackByrd KL呈献的并非传统的印尼菜式,而是融合了各国饮食文化的元素,既加入了日本料理的风味,也有欧美菜式...
    2021-05-17 10:30:00
       2476579
  • 有情有味/ 陈静宜/不再混同一家咖啡馆
    咖啡馆是品咖啡、是交谈、是工作的地方,是台北人生活的一部分。这座城市里,每隔几天就有咖啡馆开业与熄灯,如同人的生死,...
    2021-05-17 07:00:00
       2477489
  • 食客指路/ 咸蛋螃蟹子姜鸡东坡肉 郑家小厨招牌菜受欢迎
    多数本地华人尤其年长一辈,相信都有一个“中餐胃”,若一餐能同时吃到海鲜、肉类、蔬菜、蛋及汤品,对他们而言就是相当“好...
    2021-05-11 10:09:00
       2474786
  • 周刊食堂/ 百家舒食/无肉更欢,吃素正夯
    材料的选择比较挑战,要用更多新鲜食材搭配,不用人造素料和味精,但要煮出口感好、好吃又营养均衡的餐点。
    2021-05-10 10:30:00
       2472842

  • Advertisement


    热门新闻
    最高浏览
    最多分享



    Advertisement


    百格

    Advertisement


    Advertisement