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  • 食客指路/ 麻坡平民饭店尝日本国民美食·炸猪扒咖哩饭香!
    一名在饮食界打滚逾20年的厨师去年回到家乡麻坡创设日式咖哩饭店,具特色的炸猪扒咖哩饭,赢得不少“吃货”赞美道:“好吃...
    2019-04-23 12:05:00
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  • 南北东吃/ 南北吃东西:胡须佬谈烹饪(四)
    回答最后几道问题:“需要加糖或加盐吗?”、“火候要多大?”
    2019-04-22 13:35:05
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  • 周刊食堂/ 别具一格的日式料理
    SUMI Genshi-Yaki Sakeba将马来西亚、日本和香港的料理特色融会贯通,做出别具一格的马来西亚日式料...
    2019-04-22 07:00:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/卤面寻迹
    漳州原版用的是黄面,台南、槟城也都用黄面,槟城人还喜欢半面半米粉,吃起来更富口感变化。然而吉隆坡卤面、乌鲁音卤面用的...
    2019-04-22 07:00:00
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  • 都会美食/ 记得亭素食坊.主食+甜品吃出静心
    时下的茶室、美食中心越来越多,无论是日间或夜晚,只要是营业时段,它总是食客云集,因为茶室或美食中心的食物多样化,亦是...
    2019-04-21 12:24:25
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  • 食客指路/ 浅水湾海番村聚餐好地方.海鲜现场挑食材新鲜
    主打海边吃海鲜!各式的海鲜种类,让食客现场挑选,所有料理都不含猪肉和猪油,是一个三大民族一同聚餐的好地方。
    2019-04-16 11:40:00
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  • 周刊食堂/ 手工冰淇淋,满足最挑剔的味蕾
    “满足最挑剔的味蕾”是Creme De La Creme对自家冰淇淋的期许,一共18种口味,颜色大多倾向于自然淡雅,...
    2019-04-15 07:00:00
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  • 好酒趣/ 格兰杰稀印威士忌,传承百年酿酒工艺
    格兰杰稀印威士忌是首创以重度烘焙的珍贵“巧克力”大麦搭配一年采收一次的格兰杰庄园卡德伯尔黄金大麦酿制,并使用4种不同...
    2019-04-15 07:00:00
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  • 食客指路/ 峇株人念念不忘.阿标咖哩鱼头重出江湖
    说起咖哩鱼头,很多峇株巴辖人应该都会想到当年名字响当当的“阿标咖哩鱼头”,由老板陈尽标亲自烹煮的咖哩鱼头香辣浓郁,令...
    2019-04-12 10:17:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/不可思议的薄饼
    马来西亚润饼几乎都有一项油炸食材以提高口感与香气,如炸虾饼、油葱酥、猪油渣等,嬷嬷薄饼(MamakPopia)还会在...
    2019-04-09 07:52:00
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  • 周刊食堂/ 亲子咖啡馆Bukku Café,满室书香里尝手作甜品
    BukkuCafé的食物坚持新鲜与原汁原味,店内每日新鲜烘焙甜品,鸡肉非冷冻,咖央是妈妈的手艺,香草用新鲜的香豆荚,...
    2019-04-08 07:00:00
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  • 大都会/ 吃素一点都不闷‧爱地球素食坊 选择多
    晋入全新月份,美食系列又再推出全新主题的饮食介绍。配合4月22日的世界地球日(Earth Day),全球各地的人类在...
    2019-04-06 18:06:38
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  • 人气美食/ 食材新鲜香味扑鼻‧阿琴海鲜咖哩面真材实料
    鲜艳的色泽,扑鼻的咖哩香味,喝进口里的汤汁是用新鲜海鲜熬煮才有的鲜味,吃了不腻,让人忍不住一吃再吃!
    2019-04-06 16:42:54
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  • 食客指路/ LightMood无数次尝试选最佳组合.猪油渣捞饭平凡美味
    一碗对他而言是再普通不过的猪油渣捞饭,却成了员工的惊喜和眷恋餐食,他为此尝试用不同的米、蔬菜、酱油等进行尝试,从中选...
    2019-04-01 18:00:00
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