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  • 有情有味/ 陈静宜/从福建面看到自我认同
    源于福建的虾面,到了槟城就称为“福建面”。至今金莲记的福建面已成为到大马必吃的食物之一,大名还传回中国福建,当地官方...
    2019-10-07 07:00:00
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  • 都会美食/ 品兴传承百年古早味·古粤菜 讲究食材火候味道
    古早味最昂贵的,是时间。
    2019-10-06 10:00:00
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  • 周刊食堂/ 食情食报/吉隆坡雅轩餐厅推出九皇爷诞素宴
    吉隆坡雅轩餐厅也再次推出一连九天的九皇爷诞素宴。
    2019-09-30 07:00:00
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  • 周刊食堂/ 果阿料理 因香料女皇美味再升级
    Goa by Sapna Anand由印度果阿名厨、食谱作家兼电视节目主持人Sapna Anand与SOUL Soc...
    2019-09-30 07:00:00
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  • 都会美食/ Gantawin慰藉缅人思乡情·经典缅甸美食 酸辣惹味
    你有吃过缅甸餐吗?相信大部分的人都会说“没有”!
    2019-09-28 18:47:58
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  • 人气美食/ 鲜虾取代猪肉·叻沙虾面俘虏三族味蕾
    怡保桂和园新好来活茶餐室的叻沙和虾面,特别之处在于煮出经过调整以迎合本地人口味的暹叻沙。虽然茶餐室不允许以猪肉作为食...
    2019-09-28 15:40:51
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  • 周刊食堂/ 吃着羊扒听孟姜女故事 米其林星级厨师要给你幸福感
    2019-09-23 07:00:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/槟城‧台南──相似的美食
    如果你对他们说:“某家小吃很好吃。”他们通常会告诉你:“巷口拐角的另一家比这家还好吃。槟城开发甚早,被联合国教科文组...
    2019-09-23 07:00:00
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  • 都会美食/ 泰厨师亲腌制炭烤赢口碑·BBQ Thai招牌餐 劲爽
    《玖月美食》之东南亚料理篇,怎能少得了泰国餐点呢?本期的《玖月美食》将为老饕推荐隐藏在旧巴生路闹市中的BBQ Tha...
    2019-09-21 16:11:46
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  • 周刊食堂/ 无油香辣料理 照顾身体口舌两不负
    到Dyllon's Kitchen吃饭,除了吃香喝辣,尝到斯里兰卡料理混搭吉兰丹马来料理的好滋味外,也认识了两位可爱...
    2019-09-16 07:00:00
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  • 都会美食/ 重口味爱好者别错过·峇厘岛料理 刺激味蕾
    峇厘岛是印尼著名的旅游胜地,这座绚丽的岛屿,风情万种,除了有海洋、沙滩、夕阳,少不了的自然就是峇厘岛美食。
    2019-09-15 09:00:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/新村菜与眷村菜【星洲副刊】
    牛肉面是眷村菜的代表之一,当时正值战后,经济条件并不充裕,然而眷村里的人们多数是乐观的,一方面是历经死里逃生,一方面...
    2019-09-09 07:00:00
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  • 都会美食/ The Narra尝尝鲜·菲律宾餐点 猪肉不能少
    提起东南亚美食,大家一般就会想到泰国、印尼及越南餐,往往让人忽略的,就是菲律宾餐。
    2019-09-08 10:00:00
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  • 都会美食/ Banh Mi Cafe引入越街边美食‧越南法国面包外脆内软
    民以食为天,人生中美好的追求,少不了的就是吃遍各个国家的美食。其中,东南亚美食多不胜收,除了我国,泰国、越南、印尼、...
    2019-09-01 13:41:00
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