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  • 好酒趣/ 【清风酿日】精米步合清酒分级分类的基准
    同是用米酿造的酒,与其他国家酿的米酒相较,日本人却将过程繁复精致化,造出口感细致、味道却很华丽的清酒。 ...
    2020-08-31 09:45:00
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  • 都会美食/ 红墙花砖 零食玻璃罐……‧回到80年代餐室吃美食
    红砖墙、花地砖,还有老式卡带及电脑作为装饰,甚至连创意菜名都可能会勾起你的童年或青春回忆。《吃遍雪隆》最后一期的文良...
    2020-08-30 10:30:17
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  • 食客指路/ 峇株佳欣餐馆独特创新.酒楼小菜吃出惊喜
    大酒楼的精致菜色及小餐厅的家常小菜,融合成一道道风味独特的创新美食,让食客吃出惊喜,而且回味无穷。
    2020-08-25 11:56:00
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  • 周刊食堂/ 御yu,味蕾视觉大惊艳
    御yu的点心融合了传统和摩登,在外型上充满了新鲜感,味道更是从传统上更新,贴合现代人的口味,并结合不同的食材,让人以...
    2020-08-24 09:50:00
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  • 好酒趣/ 巴卡迪/科伦琴酒调酒直饮皆宜
    在所有的烈酒中,琴酒的历史最短,却是历史记载最详尽的酒种。
    2020-08-24 09:45:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/抢付账是华人饮食文化的一部分?
    抢付账仿佛是在马来西亚跟华人朋友用餐的流程之一,直到我第三次前往时,觉得这样下去不是办法,我直接拿一笔钱交给朋友,告...
    2020-08-24 07:00:00
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  • 都会美食/ 日式烤串定食价格优惠·“客串”吃道地日本味
    有没有这么一个地方,能让你暂时放松,吃吃串烧、喝喝酒,再与朋友聊聊天?文良港一间充满道地日本风味的小餐馆,肯定不会让...
    2020-08-22 18:22:04
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  • 食客指路/ 不一样的家乡味.Roland Kopitiam 咖哩面传四代
    昔加末敏都路Roland Kopitiam的咖哩面。味道浓郁,而且有着不一样的家乡味,配上店家的酿料,吃起来味道恰恰...
    2020-08-18 10:02:00
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  • 都会美食/ 茶室小档口藏特色·发记炖品老火传统味
    想要吃上一顿充满传统风味的菜肴,不如来文良港云顶吉冷路寻宝吧!
    2020-08-16 07:00:00
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  • 食客指路/ ​大排档价格 大酒楼水准·好旺煮炒 菜色赞
    想要吃到价格大众化却具有大酒楼水准的菜色?在武吉甘密新镇就有一家由一对夫妇经营的餐室,从外观来看也许不太起眼,可是主...
    2020-08-10 21:30:27
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  • 周刊食堂/ Wild Sheep Home:雪糕咖啡独一无二
    寻羊家的雪糕充满了独一无二的自家特色,譬如从开店就受到客人拥护的伯爵奶茶和乌龙奶茶,当仁不让地化身绵密醇厚的雪糕,继...
    2020-08-10 09:45:00
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  • 好酒趣/ 【清风酿日】宫城岳/优米好水东瀛国酒的命脉
    日本清酒酿造原料是米,有曲米和挂米之分,曲米通常使用酿酒专用的酒米,又称酒造好适米;挂米则较常使用一般的食用米。除了...
    2020-08-10 09:25:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/后疫情时代舌尖上的旅游
    出生于马来西亚槟城的陈爱玲(SpicesTan),二十年多前嫁到台湾,除了当台湾媳妇,她还致力于在台湾推广辛香料,并...
    2020-08-10 07:00:00
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  • 都会美食/ 超值套餐不超过RM20·正宗泰式烧烤吃到饱
    疫情之下,人人“足不出国”,但在本地一样也能吃出泰国烧烤的正宗风味。
    2020-08-08 21:30:13
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