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  • 好酒趣/ 巴卡迪/奔富Grange,混酿中的混酿
    G3限量版仅发售1200瓶,每一瓶还带有独特编码,采用独特蜡封包装,格外吸引眼球,零售价为3000澳元(大约8600...
    2020-06-01 09:00:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/屘姨家的芭乐汁
    屘姨自然意识到我是个有心眼的孩子,将我拉到一旁,悄声说,“那虽然也是芭乐,不过芭乐得等到柔软了才能打汁。柔软的功课母...
    2020-06-01 07:00:00
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  • 食客指路/ 御膳房精心烤制‧叉烧+太阳蛋 一吃销魂
    满满一大碗的叉烧,配上淋了猪油的白饭、蛋和菜!这道“黯然销魂饭”,20年前在电影《食神》中,让星爷(周星驰)一吃销魂...
    2020-05-27 09:00:00
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  • 好酒趣/ 【酒香侠义】Kenneth Soh/亚热带气候加速陈酿,台湾威士忌崭露头角
    台湾在本世纪才开始酿造威士忌,如今它已量产数百万瓶,也获得行业中的顶级奖项。
    2020-05-25 09:10:00
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  • 食客指路/ 炸肉丸菜豆饭猪肉汤 30年如一日‧一锅吃饭公司满满回忆
    你记忆中的味道是怎样的?是母亲烧的一手好菜,还是阿嬷制作的传统佳肴?
    2020-05-19 09:00:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/食物的所有权
    谁能发扬光大,它就是谁的又例如源自于中国闽南的传统食物“姜母鸭”,随着移民者脚步来到台湾,台湾人近年,因应当地人爱吃...
    2020-05-18 19:40:00
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  • 好酒趣/ 巴卡迪/The Singleton×分享拼盘酒酣耳热
    苏格登格兰奥德(The Singleton of Glen Ord)在行管前携手城中3家美食酒吧:Powerplan...
    2020-05-18 09:45:00
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  • 食客指路/ 搭配独门辣椒酱去油腻‧砂拉越潮州卤 齿颊留香
    香浓美味的砂拉越潮州卤,配上既开胃又能去除油腻感的独门辣椒酱,令人看了食指大动,吃了齿颊留香。
    2020-05-13 09:00:00
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  • 食客指路/ 结合面包坊与餐厅‧真心面包店天然好滋味
    香软的面包向来是许多家庭的主要食物,特别是在行动管制期间,大家不能随性外出用餐,面包更是成为家家户户必备的储粮。
    2020-05-05 09:00:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/揭开家常菜的秘密
    台湾朋友Eric家的“咸冬瓜清炖本土牛”,咸冬瓜是台湾早年常见的酱菜之一,从中可以发现浓浓的台味元素。我的台湾朋友S...
    2020-05-04 11:47:00
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  • 好酒趣/ 【酒香侠义】美国威士忌产区走一回
    要寻找美国最好的威士忌,自然要从美国威士忌工业的精神家园,即肯塔基州和田纳西州开始。许多专家都认为,肯塔基州是美国最...
    2020-05-11 20:21:45
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  • 好酒趣/ 【酒香侠义】正规之外的美国威士忌
    “保税仓库装瓶”(Bottled in bond,简称BiB,暂译为“保税仓库装瓶”或“保税威士忌”,通常用在威士忌...
    2020-04-27 09:25:00
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  • 有情有味/ 陈静宜/这些食物很大马
    传统发糕用碱水使其膨发,在马来西亚,有店家会使用榴梿壳灰做成的碱水来制作发糕。这个源自中国闽南的糕点,到了马来西亚后...
    2020-04-30 20:12:07
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  • 食客指路/ 助摄均衡营养 适合病人调理‧康泉食疗 吃出健康
    健康的体魄,从营养均衡的饮食开始。现代人越来越追求健康,一些人希望透过减脂塑造健康体态、一些康复中的病人希望透过正确...
    2020-04-14 09:00:00
       2252988

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