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  • 有情有味/ 陈静宜/连马来西亚人都没想过的四个食物问题
    海南移民把英国人的咖啡文化带到马来西亚民间来,可是对于咖啡的称法既非英文也非海南话,而是福建话发音,如“Teh”(茶...
    2019-06-03 07:00:00
     |  2062412
  • 周刊食堂/ 来牛大王,尝炭烤烧肉的鲜香味
    吃全牛的日本人在烧肉前必来一份牛舌。不吃牛肉的,还可选择羊肉、西班牙黑毛猪、本土梅花猪、日本进口海鲜、韩国章鱼……澳...
    2019-06-03 07:00:00
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  • 都会美食/ 坚持提供好原料.BEAM用精品咖啡说故事
    “泡咖啡是在诠释人生,透过咖啡告诉别人你的故事,而这个领悟对我有很大启发,自此就开始沉迷于精品咖啡。”
    2019-06-12 10:43:52
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  • 食客指路/ 潮汕海鲜餐厅道地烹饪.发扬传统潮菜真味
    “真心发扬,潮菜真味”,这是口号也是目标,要满足喜欢传统潮州菜肴食客的味蕾,除了需确保食材新鲜,还需确保菜肴是以道地...
    2019-05-28 11:15:00
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  • 好酒趣/ 奔富特瓶系列Lot.518,融合东西之美
    奔富特瓶系列Lot.518是一款创新的加强型葡萄酒,以中国白酒混酿而成,巧妙地融合了西方葡萄酒极致的优雅形象,以及东...
    2019-05-27 07:00:00
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  • 周刊食堂/ Parklife:英式健康蔬食
    全馆80%的食物以蔬菜为主,20%的肉类目前仅有4个菜单,即烤鲭鱼、黄油辣椒蒜米酱竹滩、摩洛哥香草鸡肉串搭配番茄香料...
    2019-05-27 07:00:00
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  • 人气美食/ 搭配猪油渣油葱酥·志华瓦煲老鼠粉惹味
    以慢火熬煮的猪骨汤为汤底,再采用传统的炭烧方式烹煮,怡保志华瓦煲老鼠粉上桌时的颜色清薄透明,浓浓的芡汁搭配猪油渣...
    2019-05-26 10:57:00
     |  2059217
  • 食客指路/ 店旁自种有机菜 中西餐讲究健康.绕着跑餐厅复古好玩
    一家充满浓浓复古情怀的餐厅,一踏进去便有回到老家的感觉,而且店家还在餐厅旁种植有机蔬菜作为沙拉的食材,让食客能够享用...
    2019-05-21 09:30:00
     |  2056753
  • 周刊食堂/ 在Ladurée马卡龙店吃正餐
    除了诱人的甜点,Ladurée在新推出的菜单里加设了多款正餐,更迎合本地人的味蕾,加入亚洲风格的菜式,备有前菜、沙拉...
    2019-05-20 07:00:00
     |  2055291
  • 好酒趣/ Glenrothes The Soleo Collection,100%雪莉桶威士忌
    为了发扬格兰路思强调真实的制酒精神,格兰路思酒瓶以样品室的采样瓶设计,利落简约,清透的玻璃让酒液色泽一目了然,所有格...
    2019-05-20 07:00:00
     |  2055285
  • 有情有味/ 陈静宜/菜名在说什么?
    我发现马来西亚一些菜名有特别的叫法,可能因为容易朗朗上口让人印象深刻,进而使得这些菜点菜率颇高,成为众所周知的名菜:...
    2019-05-20 07:00:00
     |  2055283
  • 都会美食/ 传承三代 坚持手作·糖水 茶粿 古早味浓
    对好甜食或糕点的吃货而言,“甜点是另一个胃”,无论肚子再饱都吃得下;而传统的糖水和古早味茶粿,其实不输精致的蛋糕西饼...
    2019-05-19 08:00:00
     |  2055659
  • 周刊食堂/ 食情食报:来!喝Tiffany & Co. 下午茶
    Tiffany&Co.除了钻石首饰,也出品各款精致餐具及家居饰品,透过特别预订,便有机会使用Tiffany&Co.出...
    2019-05-24 17:53:05
     |  2055292
  • 食客指路/ 饮料甜品店主打健康.“噢!老爷”满足全家味蕾
    说起饮料专卖店,你会想起哪些饮料?市面上处处林立饮料专卖店,普遍受到年轻人的爱戴,但要找到兼具一家大小口味需求的饮料...
    2019-05-14 11:17:32
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