材料A：

无漂白面粉————560克
酵母————8克
盐————8克
水————350毫升
风干番茄片————30克

材料B：

橄榄油———— 3大匙
百里香————3支
迷迭香————3支
Oregano ————3支
香草———— 适量

材料C：

虾———— 4只
橄榄油————3大匙
百里香————2支
蒜头————1瓣（切片）
辣椒粉 ————少许
Paprika粉————少许

做法：

1．将材料B混合加热至冒泡，备用。
2．将面粉丶酵母及盐混合拌匀，加入水慢速搅拌。
3．加入风干番茄片，加速搅拌两分钟。转慢速后加入50克香草橄榄油拌匀，盖上布休10分钟。
4．将面团平放入平盘，盖上布再休息30分钟。在面团抹上橄榄油，再休息10分钟，放入预热的烤箱，以200度烤12至15分钟。
5．将材料C的橄榄油加热至冒泡，放入虾以小火煮2分钟丶加入蒜头及百里香煮香。
6．取出虾，加入辣椒粉及paprika粉炒香，与虾一同搭配面包食用。