（八打灵再也1日讯）在马拉松及长跑选手界流传多年的肝糖超补法（Carbonhydrate Loading），经由一名知名体育医生麦京（Gabe Mirkin）质疑，并认为有关方法根本行不通。

麦京日前个人官方网站（www.drmikin.com ）提出了上述观点，并提醒有关方法非但无法达到要储存体力以提高表现的初衷，反而妨害选手的表现及损害健康。

麦京也解释肝糖超补法行不通的原因，他说：“我们如今知道肝糖超补法背后的理论是错误的，因为即使你是瘦子，你身体依然会有大量的脂肪，储存在肝脏和肌肉的糖份是非常有限的。”

“你所储存的糖份只足以应付12小时的休息状态或50分钟的剧烈运动，当你吃很多的碳水化合物，会有少量的糖份储存在肝脏及肌肉，一旦肝藏及肌肉被填满时，多余的糖份就会迅速转化成名为甘油三酯（triglycerides）的脂肪。”

只会变胖增重更缓慢

“当你在大赛前（依据肝糖超补法）食用精炼的碳水化合物，如蛋糕、意大利面食及马铃薯等食物，你只会变得更肥胖。”

“这些多余的脂肪会在你比赛时增加你的重量，并导致你更加缓慢。如果你已储存足够的脂肪，对肝藏超负荷的脂肪则会让你患上糖尿病或心脏病，若你有心血管阻塞问题，超负荷的糖份或面粉即使只吃上一餐，也足以致命。”

麦京表示，一个经过88个研究的报告显示，在比赛时期吃碳水化合物，比起在大赛前吃，可增加70分钟的耐力。

他指出，有关运动的时间越长，在比赛时进食带来的好处就越大。