农历的最后一天晚上，即新年前一晚为“除夕”，因常落在腊月30或29日，故又称为“年三十”。苏轼《守岁》曰：“儿童强不睡，相守夜欢哗”，人们在除夕夜往往通宵不眠，称为守岁。

除夕当天，人们会进行大扫除，把家里里外外打扫干净，还有贴门神、春联和年画等，增添喜庆之色。对华人而言，在这天吃年夜饭是不可或缺的，意味着一家人除旧迎新，团团圆圆，所以年夜饭也被称为“团年饭”。

团年饭不但能彰显家庭成员间的亲密关系，彼此也可趁一年一度的团聚共叙天伦乐。长辈亲眼见证儿女成家成才，子女可借此机会感谢父母的养育之恩。