大年贸消局化验后派定心丸.连锁店叻沙无猪血
(双溪大年7日讯)一家叻沙连锁店的汤汁被指掺杂猪血,双溪大年贸消局接到投报后前往检查,化验结果证实叻沙汤汁并无猪血成份。
该分局主任玛兹兰配合2019年农历新年,今午率队检查位于公主城宜康省购物中心商品价格后,这么说。
他说,有人在网络上发布指该叻沙连锁店的汤汁掺杂猪血的帖文,引发很大的连锁反应,多人讨论和转载。经检查后证实,该连锁店的食材、器具及制作过程,都符合清真食品认证,穆斯林可放心食用。发布谣言者也指在槟城的连锁店的叻沙汤汁也掺有猪血。
发布谣言者已向业者致歉
他说,该连锁店受谣言攻击影响,每日营业额从原本的逾5000令吉降至900令吉。
他说,该店幕后老板是华裔,在全国有22家分店,旗下分店的雇员100%是巫裔。大年分店的经理是拥有食品科学等相关学位的毕业生。
此外,企图破坏叻沙连锁店名誉的人,已私下向业者致歉。
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