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2019-02-09 10:30:16  2007797
连锁店叻沙没掺猪血‧2016年美食文章引误会‧Curry Laksa 误当槟城叻沙
求真

(槟城8日讯)“叻沙汤汁掺猪血”,源自2016年6月初刊登在英文《星报》一篇美食文章的误会!


文章作者介绍一档从槟城转战八打灵再也的咖哩面(Curry Laksa),文中提到业者指在八打灵再也的供应商都提供现成猪血块,不像在槟城是业者自己使用猪鲜血制成。


宗教司贴文成“循环文”


这一段文字中的关键字“laksa”,就被误解为是槟城的叻沙汤汁掺有猪血。


一名宗教司较后在脸书贴文,提醒穆斯林在槟城吃叻沙时要小心,他的帖文短时间内获得超过2000个评论和逾万个转发,引起热论。


大马伊斯兰发展局也就此事发表声明,指美食文章介绍的八打灵再也咖哩面档没有清真证书。


“循环文”让叻沙业者苦恼


这之后,尽管相关单位一再澄清和说明,但网上陆续有“槟城叻沙汤汁有猪肉”的“循环文”,让受影响的叻沙业者苦恼不已。


这个不实帖文最近再度广传,这回中招的是一间连锁叻沙店,生意一落千丈。由于传言炽盛,逼使贸消局再次出动检查及辟谣。



美食文章提到的是咖哩面,却被误解为是槟城叻沙。



此帖在当时引起热论,有一万个转发。



文章来源 :
星洲日报 2019-02-09


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