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19/02/2019
经济不景气料影响不大.部份商家或不调涨

黄健和:目前还不确定店里的糕饼是否会涨价。

非统製品类的面粉價格调涨後,所有使用商用面粉的商家都受到一定的影响。

使用面粉制作的糕点,也在这一波非统制类的商用面粉价格调涨中受到一些影响。

(霹雳.怡保18日讯)随着非统制类的商用面粉将于本月尾作出调涨后,市面上一些受到影响的相关食品价格相信会作出调整,一些商家认为这或会掀起涨价潮,不过也有一些商家不打算涨价。

一些商家基于目前的经济情况不佳,而且商用面粉的涨幅不会对他们带来过大的影响,所以不准备调整食品的价格。

霹雳杂货行会长蔡尚国昨日指出,因面粉国际市场涨价,本地非统制品类的面粉如中筋、高筋面粉等价格也将会于本月尾作出调涨,不过货源充足。

由于黄面100%使用面粉制作,所以预料价格将会调涨。

郭正义:羊毛出在羊身上。

黄健和:不确定糕饼是否涨价

新荣和咖央角香饼店东主黄健和今日受星洲日报《大霹雳》社区报访问时指出,他在知道非统制类的商用面粉即将涨价的消息后,向厂商了解情况,发现面粉涨价后,一包非统制类的商用面粉至少涨价5令吉。

他表示,涨价并不是好事,它会使商家的成本增加。

无论如何,他说,他目前还不确定店里的糕饼是否会涨价,待他再了解清楚后再做决定。

吴奇能:制粉面厂商首当其冲

怡保沙河粉厂有限公司东主吴奇能指出,非统制类的商用面粉涨价后,对制粉面厂商带来很大的影响,毕竟黄面是100%使用面粉制作的。预料除了黄面,所有的粉面类也会随之在下个月初涨价,一切将待下星期明朗化。

“这是因为除了面粉涨价之外,其实入口的原料早已涨价,让制粉面厂商的成本提高。”

梁振奋:料面粉涨幅不大

狄诗尼面包西饼屋与烘焙学院东主梁振奋指出,由于非统制类的商用面粉涨幅不会太大,所以他预料不会为店里的蛋糕和西饼调整价格。

“毕竟在目前的经济行情下,我们只能看着办。”

郭正义:提高零售价

怡保中央公市粉面小贩郭正义指出,他是在翻阅报章后,发现非统制类的商用面粉即将涨价,因此预料用面粉制作的相关食品也都会随着涨价,毕竟羊毛出在羊身上。

他说,要是较后时批发的粉面价格提高,他也会提高零售的价格。

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