（巴生9日讯）“家肴好味道”籍贯菜与家常菜烹饪分享会再次登场！今次将在本月17日（星期日）下午2时至5时，在雪隆颜氏公会会所进行。

此系列活动是由星洲日报与海鸥企业有限公司联办，且每次皆与不同的会馆合作，今次则获得雪隆颜氏公会妇女组协办。

100支永利成生抽赠送出席者

得一提的是，今次邀请到曾参与Astro欢喜厨房比赛的陈宝发，现场为大家展现厨艺；每场活动结束后，将送出100支永利成生抽给出席者（每人只限一支），惟存货有限，先到先得，送完即止。

陈祈福：从美食了解各籍贯文化

海鸥企业有限公司总经理陈祈福表示，马来西亚是个多元种族与文化的国家，而华裔也拥有不同的籍贯，每个籍贯拥有不同的烹饪手法和传统美食。

“我们可从美食中追溯一个籍贯的习性，从中了解不同籍贯的文化；所以今次的活动可让大家对不同籍贯有所认识与了解。”

他说，该活动较早前曾获得巴生客家公会妇女组及巴生福建会馆妇女组合作协办，今次则与雪隆颜氏公会妇女组合作。

“此活动较后也会到雪隆其他地区，如吉隆坡或适耕庄一带，让大家可以一起分享不同地区籍贯的美食。”

陈宝发：用海鸥产品烹饪2道佳肴

厨师陈宝发表示，他当日将使用海鸥的产品为大家烹饪“家乡味猪脚醋”与“珍珠花雕醉虾”。

他说，所使用的材料包括兴兴发三蒸米酒、海鸥鲍鱼汁、塔牌花雕、天津浙醋及添丁甜醋等等。

颜来发：会员烹煮金门菜肴

雪隆颜氏公会会长颜来发表示，会员张美燕当日也会展示如何烹煮“金门润饼”与“黑糖姜茶”，欢迎民众一同来交流。

该会妇女组主任颜章婉则希望通过此活动，可以将金门的菜肴文化推广下去，让更多的年轻人了解。

在场者包括雪隆颜氏公会理事郑瑞霞、海鸥企业有限公司业务营运经理陈润群、广宣执行员李俊健、市场与广告部执行员李紫琦、星洲日报高级区经理（隆雪）郭富广、副业务开发经理（隆雪）李美玲及高级主任罗文艳。