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30/03/2019
“烂食物”吐气扬眉!面包雪糕美餐厅身价翻数倍

1元(3令吉)面包雪糕登陆美国华盛顿餐厅身价翻十倍。

(新加坡30日讯)曾被洋人指是“烂食物”,狮城街头美食“面包雪糕”出现在美国餐厅菜单,1元的身价翻近十倍。

《新明日报》日前报道,狮城街头“面包雪糕”被洋人指是“烂食物”,网上引发议论,大批网民声援力挺,强调它是历久不衰的美食。

根据《海峡时报》报道,美国首都华盛顿的“DBGB Kitchen&Bar”下月将限期供应“面包雪糕”,原本售价1新元(3令吉)“面包雪糕”,列入菜单后,竟要价7美元(28令吉)。

据了解,带领“面包雪糕”走出国门的,正是34岁狮城主厨Nicholas Tang。

他受访时表示,“面包雪糕”是他童年的味道,五颜六色的面包,包裹着班兰与椰子口味的冰淇淋,夹带着一丝椰糖浆的香气。另外,他也曾在2016年的国庆日时,在美国提供新加坡名菜辣椒螃蟹与黑胡椒螃蟹,并在6小时内售罄。他也透露,自己有意回到新加坡开餐馆。

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