（吉隆坡）顶着米其林三星头衔的国际知名烹饪节目主持及名厨戈登兰西（Gordon Ramsay），只用不超过20令吉的食材原料，为首相拿督斯里纳吉共9人捧上“亚洲杂菜咖哩”素食。

佛寺厨师劝用杂菜烹调

这也是戈登兰西首次烹调素食，原本他计划使用人造肉类烹调羊肉咖哩，在佛寺厨师鲁柏蒂士娃极力劝诱下，只用各色杂菜烹调。

他也一改过去固执坚持的做风和火爆的脾气，在临时厨房一隅挥汗如雨，将自己生平的第一道素食“献给”纳吉及锡兰佛寺。

以美食实境节目“地狱厨房”

（Hell’s Kitchen）及“兰西的厨房恶梦”（Ramsay’s Kitchen Nightmares）而闻名全球的戈登兰西，是从部落格得悉锡兰佛寺曾举办斯里兰卡美食节，并在部落客穿针引线下，主动献议前来参与卫塞节庆典，顺道摄录节目，同时为纳吉烹调素食，将纳吉等嘉宾摄入成为节目内容。

上菜后匆匆赴机场

他的“不请自来”引起本地媒体好奇及追访，不过却遭他本身的录影队挡阻，而戈登兰西也在上菜后，匆匆离开佛寺前往吉隆坡国际机场，赶搭下午2时的班机，不对媒体发表任何谈话。

由于戈登兰西并没有提早向寺方透露菜色，因此估计他将按照伦敦餐厅菜单，为纳吉特别烹调市值300英镑的特设菜肴。

鲁柏蒂士娃说，戈登兰西是在周四（5月27日）晚上抵达寺院，了解厨房运作，并在周五（5月28日）早上9时开始烹调。他只花了1小时便完成“亚洲杂菜咖哩”，成本不过约20令吉。

不像节目中脾气火爆

她在受访时表示，戈登兰西在短短2天相处中，并不像节目中那样脾气火爆与毒舌，煮食过程也没有出现如节目般“摔碟子骂粗话”的戏码，虽然天气酷热，他只是在后裤袋塞条毛巾，在临时的简陋厨房里挥汗如雨。

“他本来想用人造肉类煮咖哩，我告诉他‘万法唯心造’论，同样食材是否好吃，都靠厨师赋于食材鲜味及滋味。他接受我的说法，并采用茄子、马铃薯、长豆、辣椒及各种香料为食材，并使用大量椰浆，却在煮成后发现味道偏淡。”

“我告诉他要加盐才能为蔬菜提味，他笑说我像他母亲，每次都嫌他煮的菜味淡忘了加盐。后来他发现加盐的杂菜咖哩确实更好吃，很多人都吃到了他的咖哩。”