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02/04/2015
列地理标志土产.文冬姜果然够辣
作者: admin

(彭亨.文冬1日讯)文冬姜果然够辣!马来西亚知识产权局(MyIPO)已经将文冬姜列为地理标志的土产。

马来西亚知识产权局将在4月6日(星期一)上午10时30分,在文冬市议会礼堂举行颁发文冬姜地理标志证书仪式。

国内贸易、合作社及消费部长拿督哈山马力,以及彭亨州州务大臣拿督斯里安南耶谷届时将代表颁发。

文冬姜其实产源地是武吉丁宜高山,由于武吉丁宜是属于文冬县,加上文冬巴刹有不少售卖姜的摊档,因此被人称为文冬姜。

武吉丁宜有姜乡之称美誉,也许是气候和土壤关系,所种植的生姜比其他产地更辛辣,无姜渣,也散发一股清香,无论烹煮或制成姜茶,都非常可口,也有保健功效。

文冬姜闻名全国海外,每逢周日,都吸引不少游客到武吉丁宜和文冬巴刹抢购。由于货源不足,文冬姜的价格节节上升,价格更上升到每公斤20余令吉。

目前,也有不少商家把姜制成姜粉和姜酒,也深受顾客欢迎。

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