为了参加《星洲日报》的3项鸡年有奖游戏，我搜尽脑库存才赫然发现自己对鸡的了解竟然非常有限，更遑论鸡的成语和谚语了。

上网查看，才知道原来鸡竟然大有来头。我，还真的很孤陋寡闻啊。

在我的印象中，鸡就是养来吃的家禽。从小我就怕拜祖先或神的白鸡，那种鲜腥味让我闻之便作呕。我的妈妈爱女心切怕女儿缺少营养，便故意在我爱吃的鸡蛋汤里偷偷舀一勺鸡汤加进去，企图瞒天过海，让我不知不觉中把蛋汤喝下，顺便进补了鸡汤。可是我的舌头是一流的刁，汤一进口立刻就呕了出来，母亲是“偷”鸡不成反蚀粒蛋了，因为那碗鸡蛋汤我肯定是咽不下去的了。

还有一个我对鸡非常鲜明的记忆是，我是长女，母亲养了一年难得过年过节才可以杀的鸡，总爱叫我帮忙捉着鸡翅膀，按鸡不动好方便她下手。母亲没想到的是我竟然手无缚鸡之力，有一次鸡一吃痛跳了起来，我也跟着跳了起来，然后由得那鸡挥翅乱跳乱蹦，在天井处留下了点滴红花，母亲气急败坏地捉鸡忙，我则跳来跳去的躲鸡慌。当然，事后肯定被母亲责怪：“鸡飞狗没跳，倒是你这个人在跳！”

谈起鸡，也想到了小时候用来吃饭盛菜的鸡公碗。大大的一个碗，除了画上公鸡外，记忆中还有画上花或其他的当陪衬。时移势转，今天我家竟然找不到它的踪影了。

母亲每回和人谈起我不爱吃白切鸡一事总爱说：“她啊鸡肉只肯吃点炸鸡，白鸡和鸡汤都不吃，奇怪的却是最爱吃鸡饭。”因为父亲年轻时偶尔会出去新加坡，每一次返家总不忘买烧鸡和鸡饭来满足我们小瓜的味蕾。我对烧鸡兴趣缺缺，但可以一大碗鸡饭就“白白”吞进肚去。当年吃到的鸡饭真是色香味俱全，米粒分明，浅金带黄，闻着已经垂涎三尺，咬嚼时口口皆享受，没有鸡肉也已经好到吮手指了。这印象中最美味的鸡饭，我可是幸福地从小吃到大，连丈夫女儿都有机会分享。一直到10年前吧，随着掌厨房的老人家退位后，这个“天下美味”从此遁入我历史的记忆，纵使多年四处寻寻觅觅，却再也吃不到这样独特的味道了。

把更多时间给自己

啊。差点忘记了鸡在我出嫁时竟然也凑上热闹这回事。我记得我有两只脚绑着红带子的鸡当陪嫁，听说是寓意着“起家”的带路鸡。想来鸡与吉谐音，应该是图个吉利好彩头，希望新人永浴爱河，百子千孙吧。据知现在的带路鸡也已经走出传统，用摆设品的鸡代替，好看之余还可以长长久久。后来我那两只带路鸡去了哪里？如今想起已无从考查了。

生活中，我和鸡有关系的还有下雨天惨变落汤鸡；被别人欺负时，尽管哑子吃黄连却绝对不敢草蜢弄鸡翁，以鸡蛋碰石头。还有当年穷哈哈时也不敢到处举债，每天只吃经济炒粉，那时候曾经想吃肯德基炸鸡想了一年都没钱去买来吃。我和丈夫节俭度日，因为非常清楚用未来钱将把自己变成网里的鱼，笼里的鸡。我俩就算穷酸，不过却绝对是鸡儿不吃无工之食，捉襟见肘得很悲凉却活得心安理得。

为了提高自己参加有奖游戏的中奖机会，我很努力地把所有有关鸡的成语和谚语或词句给速溜了一遍，姑勿论我会否中奖，单是我对鸡的“新”认识也已经大唱丰收。

雄鸡一唱天下白。看到这句时倒是惊醒：我有多久没听到自然界司晨的啼叫了呢？离开家乡接近40年来，我们是靠闹钟唤醒，公鸡嘹亮的喔喔啼于我而言，真的是洪荒之声了。

唐伯虎有首诗描写公鸡：“头上红冠不用裁，满身雪白走将来。平生不敢轻言语，一叫千门万户开。”哇塞！那种感觉仿佛看到了栩栩如生，昂首挺胸，红火冲冠的公鸡活灵活现走过来啊，多传神。

走过57年岁月，我迟钝到今天才来读鸡识鸡。闻鸡起舞对我这个差不多鸡皮鹤发的“临老”来说，是绝对不会做也不必做的了。我只是觉得越来越容易累，越发想着鸡犬桑麻的美景。

新的一年就在眼前。丁酉年，我不贪心，只希望多落实自己想做的事，把更多时间给回自己。其他负面的人事和鸡零狗碎，我会用鸡毛帚统统扫…………走！