问：我有手脚冰冷的问题，所以晚上睡前会喝姜茶，可是看到网上说晚上吃姜等于吃砒霜，是真的吗？

答：不正确，没那么夸张。

中医师程紫芯指出，由于白天主动，晚上主静，因此晚上尽可能不要吃性热或燥热等会将耗用能量的食物，否则会影响休息，而白天是活动的时间，食用性热的食物没有问题。

“人类的交感神经在白天时理应处于兴奋状态，吃姜可带来刺激没有问题，但晚上交感神经应该是冷静的状态，一旦刺激到它，会影响睡眠的质量，可能半夜会觉得口干。”

不过，若手脚冰冷，畏寒，阳气不足的民众，可在晚上喝姜茶、吃姜御寒。

晚上吃姜最多只会失眠并不等于吃砒霜，网上的“偏方”不可尽信，若有疑问还是第一时间向专业人士求证吧！